地球にも最上級のおもてなし 私たちは、平成5年夏のホテルオープンの当初から、1日平均1t以上も排出される生ゴミのすべてを、館内でたい肥に加工しております。厨房からでる食材の切れ端、お客様が残された料理などは、丹念に分別することによって、肥料へと生まれ変わることができるのです。私たちはこれからも、生ゴミを分別しつづけます。それが、お客様に対して、そして地球に対して還元できるサービスと考えているからです。 ■地球にやさしいリサイクル肥料 残飯等の生ゴミは生まれ変わり、我々再び豊かな実りをもたらしてくれます。この肥料は、当ホテルからでた残飯、野菜くず、魚のあらを主成分とし、米ぬかを水分調整材として用い、有用な土壌微生物を媒介として高温培養しながら、高温発酵、乾燥処理して、生成され、有機肥料「有機太陽」となります。 ■肥料の仕方は？ 1　肥料として中熟状態の肥料成分からなり、多量の土壌菌が含まれ、これを畑にまくとかなり高濃度滋養成分が含まれ、大気中の菌が寄りついて白カビが表面に生成しますが、これは、糸状菌が生育したからで、畑作に害は及ぼしません。また、土壌菌による堆肥化が進みます。 2　普通の畑上に施用する場合、畑土１リットル当たり７グラム程度の肥料を混合して下さい。 3　施肥後、畑土となじませる為には２週間位の放置が必要です。早く促進させる為には、１日１回くらい畑土を切り返し通気すると１週間くらいの放置で済みます。 4　草花や作物の場合は、根本に直接触れることを避け、根茎から離して施肥して下さい。 有機肥料見学について 有機たいようくんの生産過程を見学してみませんか？ ■見学内容…生ゴミ処理機の見学及び有機たいようくん生産過程の説明 ■見学時間…10〜15分（人数にて変動致します。） ■見学料……無料 ■ご予約・お問い合わせ… 総務課　施設管理課 TEL.028-643-5585　FAX.028-643-5558