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鉄板焼「香味亭」アラカルト

レストラン&バー

■おすすめの逸品

 

とちぎ和牛の鉄板焼き(120g) 【9,372円】

 

栃木で育てられた和牛で最高の肉質のものに許される黒毛和牛のブランド「とちぎ和牛」は、全国肉用牛技肉共励会で日本一を受賞したこともある最高級牛肉。

血統の明確な黒毛和種の子牛を、清潔な環境の中で指定生産農家が一頭一頭、丹精込めて大切に育てあげた和牛です。

サシの入った霜降り肉で、キメが細かく、柔らかく、風味豊かな、旨味の秀でた味の芸術品と称されています。

とろける旨みを是非ご賞味ください。

 

 

■サラダ一例

香味亭サラダ 【770円】

生ハムサラダ 【880円】

トマトサラダ 【880円】

 

 

■オードブル一例

フォワグラの鉄板焼き 【2,200円】

 

 

■魚介料理一例

 

活オマールの鉄板焼き 【8,250円】

フカヒレの鉄板焼き 【6,050円】

帆立貝のバター焼き 【1,540円】

 

 

■肉料理一例

 

特選和牛フィレステーキ 【10,780円】

 

 

■ドリンク一例

<ワイン>

ボトルワイン各種 【4,400円~】

グラスワイン 【990円】

グラスシャンパン 【2,200円】

グラススパークリングワイン 【1,100円】

<ビール>

銀河高原ビール(ヴァイツエン) 【880円】

生ビール各種 【990円】

<日本酒>

四季桜 【1,100円】

そうほまれ 【1,100円】

<ノンアルコール>

オリジナルノンアルコールカクテル 【770円】

ノンアルコールビール 【770円】

ソフトドリンク各種 【550円】

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

Komitei Recommend Information
ご希望のカテゴリをお選びいただけます

<h2>■最上階の景色とこだわり食材を満喫する極上グルメ</h2>
<p><img class="size-large wp-image-3898 alignnone" alt="香味亭固定ページ【料理】" src="https://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2013/12/6151725aadf37e829d093a4068188464-640×400.jpg" /></p>
<p>13の限定特等席は、お客様のぺースにあわせて焼き手が目の前でお作りします。</p>
<p>素材そのままを生かす鉄板焼きだから、シェフがこだわる食材は、和牛を中心に仕入れからすべて厳選をした妥協をしないものばかり。</p>
<p>さらにデザートは、パティシエが作る旬をとり入れたスイーツをご用意いたします。極上のグルメと至福の時間を楽しめる鉄板焼きのレストランです。</p>

Lunch Menu

ランチコース・メニュー 【11:30~14:00】

 

メニュー

料 金
レディースランチ 2,750円
ステーキランチ 2,750円
こだわりランチ 3,850円
旬の焼き野菜ととちぎ和牛のライトコース 5,500円
リッチランチ 8,800円
特別ランチコース~銘柄牛~ 15,400円
鮑と国産牛ステーキ 特選ランチ 13,200円

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※表示の重さ(g)は、目安となります。

こだわりランチ 3,850円

生産者の心意気まで感じる食材をふんだんに取り入れたシェフこだわりのランチをお愉しみください。

開催期間:2018年12月1日(土)~12月31日(月)

ランチタイム/11:30~14:00 土日祝も開催

こだわりランチ 3,850円

12月

[MENU] 

・季節の前菜と冷製スープの盛り合わせ
・冬大根のコンポートとハンガリー産フォアグラ
 薫り高いポルチーニ茸のクリームソースと共に
・本日の白身魚と白子の鉄板焼き 焦がしバターとシェリービネガーの酸味の効いたソースで
・焼き野菜
・US産ハラミステーキ(80g)
・ガーリックライス 又は しその合わせご飯
・本日のデザート盛り合わせ
・コーヒー 又は 紅茶

 

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

RichにLunch!! 12月リッチランチ 8,800円

 

一年を締めくくる12月は、ご褒美にちょっぴり贅沢なランチタイムを・・・。

華やかなグルメアイテムをご用意しました。

開催期間:2018年12月1日(土)~12月31日(月)

ランチタイム/11:30~14:00 土日祝も開催 

レストランご予約フォーム

 

13席限定の特等席で味わう鉄板焼きランチ 8,800円

那須高原牛のサーロインステーキ(120g)はカウンターの席の前にある鉄板で焼き上げます。食後のデザートはフォンダンショコラをクリスマステイストで。

五感に響く至福の時間をお愉しみください。

 

写真/那須高原牛のサーロインステーキ120g

 

【メニュー】

・季節の前菜と冷製スープの盛り合わせ

・本日の海鮮焼き2種

・季節の焼き野菜

・那須高原牛のサーロインステーキ(120g)

・ガーリックライス 又は 紫蘇の合わせご飯

・フォンダンショコラ クリスマステイスト 数種のベリーと香ばしいキャラメルアイスを添えて

・コーヒー 又は 紅茶

 

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

※表示の重さ(g)は、目安となります。

ステーキランチ 2,750円

ステーキランチ 2,750円

【メニュー】

・季節の前菜盛り合わせ
・野菜の鉄板焼き
・US産ハラミステーキ(150g)
<味付けをお選び下さい>
(ネギ塩、ポン酢、ガーリック、ブラックペッパー)
・白御飯
・香味亭創作デザート
・コーヒー または 紅茶

 

⑫香味亭鉄板焼

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

 

 

旬の焼き野菜ととちぎ和牛のライトコース 5,500円 

旬の焼き野菜ととちぎ和牛のライトコース 5,500円

【MENU】

・季節の前菜盛り合せ

・6種の旬の野菜の鉄板焼 小さなとちぎ和牛サーロインステーキ(60g)添え

 又は 活鮑(殻付100g)添え

・<お食事をお選び下さい>

 十五穀米の焼きおにぎり 又は ガーリックライス 又は しその合わせご飯

・香味亭創作デザート

・コーヒー又は紅茶

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

レディースランチ 2,750円

 

レディースランチ 2,750円

【メニュー】

・季節の前菜盛り合わせ

・本日の海鮮焼き

・野菜の鉄板焼き

・お肉料理をお選びいただけます

 和牛ハンバーグステーキ(100g)本日のスタイルで

 US産ハラミステーキ(80g)

・御食事をお選びいただけます

 ガーリックライス

 紫蘇の合わせ御飯

・味噌汁 香の物

・香味亭創作デザート

・コーヒー または 紅茶

香味亭ハンバーグ

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

 

 

Dinner Menu

ディナーコース・メニュー 【17:30~23:00(ラストオーダー 21:00)】

 

メニュー

料 金

平日時間限定!トワイライトコース【完全予約制】

6,050円
香味亭ディナーコース 8,800円
フォアグラと海鮮の香味亭特選コース 12,100円
海鮮焼きと国産牛コース 13,200円
シェフズテーブルVIPコース 17,600円
A5ランク『銘柄牛』コース 15,400円

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

フォアグラと海鮮の香味亭特選コース 12,100円

【メニュー】

・季節の前菜盛り合わせ
・ハンガリー産フォアグラの鉄板焼き
・本日の海鮮焼き
・香味亭自家製ピクルス
・旬の焼き野菜
・豪州産フィレステーキ(100g)又は 国産牛サーロインステーキ(120g)
・お食事(リストよりお選び下さい)
・香味亭創作デザート
・コーヒー 又は 紅茶

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

 

海鮮焼きと国産牛コース 13,200円

【メニュー】

・季節の前菜盛り合わせ
・活ロブスターの鉄板焼き(1/2本) 又は 国産活鮑の鉄板焼き(1杯) 
・香味亭自家製ピクルス
・旬の焼き野菜
・国産牛サーロインステーキ(120g)
・お食事(リストよりお選び下さい)
・香味亭創作デザート
・コーヒー 又は 紅茶

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

 

鉄板焼きクリスマスディナー

【聖なる夜】を題した繊細な前菜から、ブランド牛「とちぎ和牛」のサーロインステーキに至るまで13席限定の特等席で味わう大人のクリスマスディナー

22日・23日・24日はⅡ部制 (Ⅰ部17:30~ Ⅱ部20:00~)

■期間:2018年12月15日(土)~12月25日(火)

■ディナータイム…17:30~

レストランご予約フォーム

 

パルクリスマスディナー乾杯酒

<<ご予約特典>>

 

クリスマスノエル特別コース(19,800円)を

前もってご予約いただくと

「ドン・ペリニヨン」を

乾杯酒としておひとり様1杯プレゼント

 

 

クリスマスノエル特別コース 【19,800円】

 【メニュー】

  ~聖なる夜の始まりに….~

・国産牛の湯引き 生雲丹を包み込んで 山葵のお塩を添えて

 真鯛の昆布締め クリスマスカラーのサラダ仕立て

 カチャカヴァロの瞬間スモーク マグロとアボカドの生春巻き お醤油の泡をのせて

・ハンガリー産フォアグラの最中 丸福農園のトマトジャムとドライフルーツ添え

・蝦夷アワビと伊勢エビの岩塩蒸し 数種のハーブと共に

・焼き野菜 

・自家製ピクルス

・とちぎ和牛サーロインステーキ(120g)

・ガーリックライス 香の物 お味噌汁

・鉄板で仕上げる魅惑のフォンダンショコラ 香ばしいキャラメルアイスととちおとめのソースで

・クリスマステイストの小菓子 サンタからの贈り物

・コーヒー 又は 紅茶

 

 

※写真はイメージです

※お肉料理のグレードUPメニューもご用意しております
※食材の入荷状況により価格・メニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承下さい

香味亭ディナーコース 8,800円

【メニュー】

・季節の彩り前菜盛り合わせ
・香味亭自家製ピクルス
・旬の焼き野菜
<メインをお選びください>

 豪州産牛フィレステーキ(120g)

 国産牛サーロインステーキ(150g)

・お食事(リストからお選び下さい)
・香味亭創作デザート
・コーヒー 又は 紅茶

 

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

 

銘柄牛ディナーコース 15,400円

【メニュー】

・季節の前菜盛り合わせ 
・焼き野菜

・A5ランクステーキ
・お食事 赤味噌椀 香の物
・デザート 
・コーヒー 又は 紅茶

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

 

平日時間限定!「トワイライトコース」6,050円

平日ご利用のお客様へ、

予約されたお客様限定のお得な「平日時間限定、トワイライトコース」をご用意致しました。

平日(月~金曜日) 夜(18:00までのご来店、19:00までのご利用) ※2018/11/1より完全予約制となります

トワイライトコース 6,050円

【メニュー】

・彩り前菜
・サラダ&冷製一口スープ
・焼き野菜
・国産牛サーロインステーキ(120g) 三種のソース
・御食事をお選びいただけます

 ガーリックライス

 紫蘇の合わせ御飯

・味噌汁 香の物

・デザート盛り合わせ
・コーヒー又は紅茶

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

ホテルの美味しさをご自宅で。【クリスマス持ち帰り専用メニュー】

煌めきのクリスマスは、お家をツリーやイルミネーションで飾り、みんなで楽しむパーティーも素敵。

ケーキやオードブルなどごちそうを用意して、家族や友達、大切な恋人と一緒にとっておきのクリスマスをお楽しみください!

 

クリスマステイクアウト

ご予約期間

お引き渡し日の前日までのお申込み

※数量限定の商品につきましては、売り切れになる場合がございます

 

お渡しについて

お渡し期間:2018年12月15日(土)~12月25日(火)

お渡し時間:11時30分~20時00分

お渡し場所:各商品取り扱い店の店頭

お支払方法:各商品取り扱い店の店頭にて、お引渡し時

 

クリスマステイクアウト

 

香味亭ローストビーフ

国産和牛を時間をかけてじっくり焼き上げた香味亭自慢のローストビーフ。

 

料金:8,640円(税込)

サイズ:500g

 

 

※盛り付けした写真はイメージです。見た目の仕上がりが異なる場合がございます。

※料金は税金込み価格となります。

※各商品サイズは、目安となります。

※食材の入荷状況によりメニューの一部が変更になる場合がございます

 

ご予約について

お引渡しの前日までのご予約

※各レストラン店頭またはお電話、または下記のメールフォームにてご予約ください。

「ご予約日、ご希望お時間、商品、個数、お申込者さま、ご連絡先、ご住所」をご予約の際にお伺いいたします。

 

レストランご予約・お問い合わせ

 

 鉄板焼き料理「香味亭」 TEL/028-643-5580

 

クリスマステイクアウトご予約メールフォームはこちら

ご予約・お問い合わせ
各レストラン、または代表 TEL. 028-643-5555

特製おせち三段重~香味亭&パルテール~

 

招春の膳として華やかに作り上げる本格料理の特製おせちは、こだわりの素材とシェフの技を存分に堪能できる鉄板焼きとフレンチでご用意いたします。

山海の幸を贅沢にとりいれた豪華おせちを是非みなさまでお召し上がりください。

鉄板焼「香味亭」&フランス料理「パルテール」特製おせち三段重

お引渡し日

2018年12月31日(月)

※店頭お引渡しのみとさせていただきます。お支払は、お引渡し時となります。

 

お引渡し時間

11時30分~20時00分

 

 

香味亭&パルテール 特製おせち 43,000円

【一の重】
・烏賊と数の子のマリネ 

・スペイン産イベリコ豚のサラミ          
・南瓜のムース 蒸し雲丹添え

・冬野菜の彩りピクルス            
・ハンガリー産フォアグラのムース ドライフィグ添え             
・やんちゃ豚の味噌焼き 

・鶏むね肉のコンフィ          
・粒貝のスモーク  

・安納芋とイタリア産マロン             

 

【二の重】
・ズワイガニのサラダ          
・蝦夷鮑とイクラの宝石箱仕立て 
・車海老のバプール カラスミ風味
・帆立貝とタコのセビーチェ             
・合鴨のスモーク 赤ワインと山葵のソースで                           
・スモークサーモン  

・白身魚のエスカベッシュ   

 

【三の重】
・オマール海老の黄金焼き(雲丹味噌)                             
・タラバガニ足 

・国産牛のローストビーフ                 
・那須高原和牛の赤ワイン煮込み 彩り野菜添え

 

重箱/8寸(231×231×56)三段 材質:ABS

 

 

ご予約について

ご予約期間/2018年12月26日(水)まで

レストラン店頭またはお電話、または下記のメールフォームにてご予約ください。

「ご希望お時間、お申込者さま、ご連絡先、ご住所」をご予約の際にお伺いいたします。

 

ご予約・お問い合わせ

 鉄板焼「香味亭」・フランス料理「パルテール」 共通 TEL/028-643-5580

 

特製おせちご予約メールフォームはこちら

 

※料金は税込み価格となります。

※写真は盛り付けイメージです。商品サイズは、目安となります。

※食材の入荷状況によりメニューの一部が変更になる場合がございます。

お誕生日!バースデープラン

豪華鉄板焼きで素敵な記念日をお過ごしいただけるよう、初めての方でもご利用しやすいバースデープランをご用意しております。

ホテルの非日常空間で、心に残る時間を是非お過ごしください。

 

時間/ランチタイム 11:30~14:00 ディナータイム 17:30~23:00 (L.O21:00) ※平日のみ開催

 

バースデープラン 21,000円

料金は、お二人様のお料理、税金、サービス料込みの価格です。

 

 

■特 典

 1.お食事前の乾杯用食前酒/誕生石をイメージしたカクテル または スパークリングワイン または ソフトドリンクを1杯お二人にプレゼント

 2.お誕生日の方にお花をプレゼント

 3. デザートに記念日のチョコメッセージを添えて(オリジナルメッセージも承ります)

 

■メニュー

・彩り前菜取り合わせ

・ フォワグラの鉄板焼き

・ 本日の海鮮焼き

・ ステーキ前の野菜の一品

・ 豪州産牛フィレステーキ

・ 旬の焼き野菜

・ ガーリックライス 又は 紫蘇の合わせご飯

・ パティシエからのバースデープレート 旬の果実をアレンジして

・ コーヒー又は紅茶

 

※ステーキのグレードアップ、またはバースディケーキのご用意が必要なお客様はご予約の際にお申し付けください。

※写真はイメージです

ホテルギフト~お食事券~
食事券

ホテル東日本宇都宮の直営レストランにてご利用いただけるお食事券です。

大切な方への贈り物として…至福の時間を贈る素敵なギフトとして是非ご活用ください。

ホテルグルメをお楽しみいただけるギフト用のお食事券を、各レストラン「ランチ券」「ディナー券」としてご用意しております。

 

■金額(お食事券1枚、税金込み)

 10F 鉄板焼「香味亭」 ランチ券/4,000円 ディナー券/10,000円

 

■販売方法

 店頭にて承ります。

 現金のみでのお支払となります。

 

【チケットについて】

ご利用時間

 ランチ券/ランチタイム11:30~14:00

 ディナー券/ディナータイム17:00~各レストランラストオーダー

ご利用内容

 ・ランチタイムまたはディナータイムでお食事をご利用いただけるチケットとして、

  お食事券1枚につきおひとり様のお食事ご利用が可能となります。

 ・ご利用レストランにて予め決められたコースをお出しします。

  それ以外のご注文につきましては、お客様ご負担となりますので予めご了承ください。

 ・食事券のご利用可能期間は、発効日から約2~3か月となっております。

 

その他のレストランお食事券は、こちらをご覧ください

<h2>■おすすめの逸品</h2>
<p>&nbsp;</p>
<p>とちぎ和牛の鉄板焼き(120g) 【9,372円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>栃木で育てられた和牛で最高の肉質のものに許される黒毛和牛のブランド「とちぎ和牛」は、全国肉用牛技肉共励会で日本一を受賞したこともある最高級牛肉。</p>
<p>血統の明確な黒毛和種の子牛を、清潔な環境の中で指定生産農家が一頭一頭、丹精込めて大切に育てあげた和牛です。</p>
<p>サシの入った霜降り肉で、キメが細かく、柔らかく、風味豊かな、旨味の秀でた味の芸術品と称されています。</p>
<p>とろける旨みを是非ご賞味ください。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■サラダ一例</h2>
<p>香味亭サラダ 【770円】</p>
<p>生ハムサラダ 【880円】</p>
<p>トマトサラダ 【880円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■オードブル一例</h2>
<p>フォワグラの鉄板焼き 【2,200円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■魚介料理一例</h2>
<p>&nbsp;</p>
<p>活オマールの鉄板焼き 【8,250円】</p>
<p>フカヒレの鉄板焼き 【6,050円】</p>
<p>帆立貝のバター焼き 【1,540円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■肉料理一例</h2>
<p>&nbsp;</p>
<p>特選和牛フィレステーキ 【10,780円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■ドリンク一例</h2>
<p><ワイン></p>
<p>ボトルワイン各種 【4,400円~】</p>
<p>グラスワイン 【990円】</p>
<p>グラスシャンパン 【2,200円】</p>
<p>グラススパークリングワイン 【1,100円】</p>
<p>&lt;ビール&gt;</p>
<p>銀河高原ビール(ヴァイツエン) 【880円】</p>
<p>生ビール各種 【990円】</p>
<p><日本酒></p>
<p>四季桜 【1,100円】</p>
<p>そうほまれ 【1,100円】</p>
<p><ノンアルコール></p>
<p>オリジナルノンアルコールカクテル 【770円】</p>
<p>ノンアルコールビール 【770円】</p>
<p>ソフトドリンク各種 【550円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります</p>
<p>※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい</p>
<p>※写真はイメージです。</p>

お電話でのご予約・お問い合わせ
TEL. 028-643-5580
【パルテール・香味亭・ビッグベン共通】

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