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ホテルのクリスマスディナー

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ホテルのクリスマスディナー

さまざまなジャンルが揃うレストランスクエアでは、シェフ渾身のディナーと上質のサービス、ホテルならではの非日常空間で華やかにお届けします。

■期間:2017年12月16日(土)~12月25日(月)

■ディナータイム…17:00~

※各レストランのお席状況は、変動いたしますので必ず空き状況をご確認ください

1Fイタリアン「フォンターナ」

1F中国料理「黄河」

10Fフランス料理「パルテール」

10F鉄板焼「香味亭」

レストランご予約フォーム

 

イタリアンブッフェクリスマスディナー

ローストチキンやアンクルート、クリスマススイーツをブッフェで好きなだけ愉しむ賑やかなクリスマスディナー

イタリアンブッフェクリスマスディナー 大人(中学生以上) 5,500円 小学生 3,500円

 

クリスマス特別メニューとしてシェフが自信を持ってお届けする豪華なローストチキンやアンクルート、パイ包み焼きスープをご用意。

温製料理や前菜が充実のコーナー、県産野菜を取り入れたメニューや「海老原ファーム」のエビベジなど、野菜を美味しくいろいろ食べられるコーナーでは、エビベジのチーズフォンデュも登場する華やかなブッフェスタイルで。

 

 

デザートコーナーでは、苺のレアチーズケーキ、堅焼きプリン、ブリュレなど、種類豊富にブッフェスタイルでご用意いたします。

クリスマスデザートは、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。

 

 

※写真はイメージです
※食材の入荷状況により価格・メニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承下さい

 

レストラン情報【フォンターナ】

 

 

中国料理クリスマスディナー

栃木県産和牛を使用したクレピネット包みやロワイヤル仕立てのフカヒレの姿煮込みなど豪華食材を中国料理ならではの特別スタイルで

贅沢な大人のクリスマスコース【8,800円】
【メニュー】

・X’masスタイル創作前菜

・フカヒレの姿煮込み ロワイヤル仕立て

・蝦夷鮑と羽田市場直送白身魚 濃厚な生クリームで仕上げたタラバ蟹ソースで

・栃木県産和牛肉ときのこのクレピネット包み フォワグラと共に 香港式ブラックソースで

・贅沢な海の幸のおこわ 淡雪仕立ての餡かけ

・クリスマススタイル アジアンスイーツ

 

※写真はイメージです
※食材の入荷状況により価格・メニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承下さい

 

ホテル東日本宇都宮 レストラン  ランチ ディナー 食事 黄河 中華

 

フレンチクリスマスディナー

ブランド牛「とちぎ和牛」を三種の調理法で味わう贅沢な一皿やノエル限定のスイーツを夜景とともに味わうフレンチのフルコース

パルクリスマスディナー乾杯酒

<<ご予約特典>>

 

クリスマスノエル特別コース(14,300円)を

前もってご予約いただくと

「ドン・ペリニヨン」を

乾杯酒としておひとり様1杯プレゼント

 

 

クリスマスノエル特別コース 【14,300円】

【メニュー】

・2017聖夜の幕開けに~プロローグ~

 じっくりと火を加え糖質化させた“ひとみ人参”のムース

 コンソメドゥーブルのジュレと北海道産生雲丹をあしらって

 ドン・ペリニヨンと共に

・プレミアムヤシオマスのコンフィ キャビア添え

 とちぎのこだわり野菜 海老原ファーム“エビベジ”のガルグイユ仕立て

・フォワグラとリードヴォーのポワレ

 トリュフ風味のサバイヨンとケレスのエイグルドゥー

・カナダ産活オマール海老と蝦夷鮑のフリカッセ

 エストラゴンフレーバーのジュ・ド・オマールと茂木柚子風味の軽いバターソース

・シャルトリューズのグラニテ

・とちぎ和牛の饗宴 デクリネゾン

 サーロイングリエ 黒胡椒風味

 フィレ肉のエトフェ レフォール風味

 エピスと香味野菜で仕上げたラグー 赤ワイン風味

・グランドフィナーレ

 パルテールが贈るノエルスイーツコレクション

 ピスターシュのマカロン フランボワーズ乗せ・スカイベリーのクレームダンジュ

 ・那須御養卵のプラリネ風味クレームブリュレ・和栗の渋皮グラッセ モンブランスタイル

 ・マダガスカル産バニラとキャラメルのグラス・カシスとシャンパンのソルベ・吉野葛のプティショコラボンブ

・パン三種

・コーヒー または 紅茶

※写真はイメージです
※食材の入荷状況により価格・メニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承下さい

 

 

鉄板焼きクリスマスディナー

クリスマスストーリーと題した前菜や匠の味「とちぎ和牛」のサーロインステーキや活ロブスターの鉄板焼きを13席限定の特等席で

22日・23日・24日・25日はⅡ部制 (Ⅰ部17:30~ Ⅱ部20:30~)

 

パルクリスマスディナー乾杯酒

<<ご予約特典>>

 

クリスマスノエル特別コース(16,500円)を

前もってご予約いただくと

「ドン・ペリニヨン」を

乾杯酒としておひとり様1杯プレゼント

 

 

 

クリスマスノエル特別コース 【16,500円】

【メニュー】

・お食事の始まりに 小さなクリスマスストーリー

 大滝日光サーモンの漬けの握り 聖夜の星空にきらめく金箔をちりばめて

 生雲丹と蝦夷アワビの茶碗蒸し 刻み山葵風味の銀餡で

 タラバガニとアボカドの生春巻き 魅惑的なクリスマスキャンドル仕立て

 国産牛の湯引き ポン酢のジュレと香味野菜を添えて

・ハンガリー産フォワグラの鉄板焼き 柚子の酸味の効いた白味噌のソース

 海老芋とモッツァレラチーズのマシュマロ仕立て

・活ロブスターの鉄板焼き 甲殻類のお出汁のクリームソース 冬蕪のコンポートを添えて

・旬の焼き野菜

・香味亭オリジナルピクルス

・匠の味 とちぎ和牛サーロインステーキ(120g)

・ガーリックライス または 紫蘇合わせご飯

・魅惑の炎に包まれたショコラのムース

 マダガスカル産バニラのアイスクリームととちおとめのソースのコンポジション

・小さなクリスマスストーリー サンタからのプレゼント

・コーヒー または 紅茶

 

※写真はイメージです

※お肉料理のグレードUPメニューもご用意しております
※食材の入荷状況により価格・メニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承下さい

 

 

 

クリスマス関連情報

 

■クリスマスイルミネーション

2017年11月20日(月)10:00 ~ 12月25日(月)

ホテル中央に位置する吹き抜けのラウンジに大きなクリスマスツリーが登場。サンタ&トナカイのイルミネーションでお出迎えします。

ロビーにあるロンドンタクシーもクリスマス色に染まります。

 

 

クリスマスカクテル

クリスマス限定でご用意する大人のカクテルは、10Fのバー「ビッグベン」でストロベリーナイトを、お子様には大人気分(ノンアルコール)のキッズカクテルをご用意しております

クリスマスカクテル

ロマンティックに仕上げた大人のカクテル

 

10F 英国調バー「ビッグベン」

12/16~12/25

 

料金:1,320円

キッズカクテル

可愛らしくちょっぴり大人気分のお子様用カクテルは、ノンアルコールのジュースです

 

1F イタリアン「フォンターナ」

12/1~12/31

 

料金:660円

 

Wベリーソーダ(写真左):ベリーの食感が楽しいさわやかな甘みのソーダドリンク

ベリー・ナターレ:クランベリーとピーチを合わせたカクテル仕立てのお子様向けカクテル

 

 

 

ご予約・お問い合わせ
各レストラン、または代表 TEL. 028-643-5555

※特に表記のない料金は税別・サービス料10%込み価格です
※写真はイメージです
※食材の入荷状況により価格・メニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承下さい

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