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北海道と夏を感じるグルメランチ

ホテル東日本宇都宮のレストラン
北海道と夏を感じるグルメランチ

北の大地「北海道」のじゃがいもやとうもろこしなどの大地の恵みや、烏賊や帆立貝などの海の幸食材を活かしながら、各レストランのシェフが季節にあわせたメニューの数々をご用意して皆様をお迎えいたします。

開催期間:2017年6月1日(木)~8月31日(木)

ランチタイム/11:30~14:00 土日祝も開催

イタリアン「フォンターナ」 中国料理「黄河」 生簀割烹「漁火」 フランス料理「パルテール」 鉄板焼「香味亭」

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平日限定特典 ~ランチ後のおしゃべりタイムに~

月曜日~金曜日の平日ランチご利用のお客様は、ラウンジ「ハイドパーク」にて「コーヒー1杯無料」でご利用いただけます

 

スタンプラリー対象

スタンプラリーカード

グルメランチご利用対象、スタンプ3つでランチ券をGETできるグルメスタンプラリーを開催

 

 

ブッフェコーナーが充実のイタリアンランチ

県産野菜を取り入れたメニューや「海老原ファーム」のエビベジなど、野菜を美味しくいろいろ食べられるコーナーや温製料理や前菜が充実のブッフェスタイル。店内で焼きあげるナポリ風ピッツアは、季節限定ピッツアを含めた5種類をお好きなだけ満喫できる食べ放題付き。

 

フォンランチブッフェイメージ

グルメランチ「フォンターナ」

~ブッフェ付きフォンターナランチ~ 1,852円

[MENU]

・食べ放題ブッフェ(前菜・サラダ・スープ)

・メイン料理1品セレクト

・ナポリ風ピッツア食べ放題(ふるまいスタイル)

・飲み放題ドリンクコーナー

・デザート(平日はスペシャルパフェ)

 

 

7月の平日限定パフェは、北海道産小樽牛乳パンナコッタのマンゴーパフェ

 

 

7月限定ピッツアは、北海道産馬鈴薯とベーコンのめんたいマヨ風

 

 

8月の平日限定パフェは、ピーチメルバ風パフェ

 

 

8月限定ピッツアは、北海道産マスカルポーネチーズのティラミス風

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

 

ホテル東日本宇都宮 レストラン 食事 フォンターナ ピザ パスタ

 

 

中国料理の醍醐味を味わうボリューム満点ランチ

選べるメイン料理は、北海道産阿寒ポークの黒酢ソース炒め、北海道産帆立貝とアイナメの蒸し物など、北海道の食材を味わうメニューをラインナップ。デザートは北海道の牛乳を使用した濃厚な杏仁豆腐をご賞味ください。

 

黄河グルメランチ1

 

グルメランチ「黄河」

~選べるメインとプレートのランチ~ 1,650円

[MENU]

・本日のランチプレート
 夏の彩り野菜サラダ・十勝ホワイトコーンのゼリー寄せ・点心など

・メイン料理セレクト
 A北海道阿寒ポークの黒酢ソース炒め 
 B 北海道産帆立貝とアイナメの蒸し物 フィッシュソース 温野菜添え
 C十勝鶏胸肉と旬のカラフル野菜のVXO醤炒め

・本日のスープ

・お食事2種 おかわり自由
 週替わりの炒飯 お粥 ライス

・アジアンスイーツ2種
 北海道産牛乳を使用した濃くのある杏仁豆腐
 濃厚な生クリームで仕上げたココナッツプリン

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

 

 

 

繊細な香りと彩り、季節を感じる逸品を揃えた和の御膳

野菜をたっぷり使ったスープカレーは北海道と栃木の美味しい野菜をコラボさせた夏にピッタリの逸品。

北海道産スルメ烏賊の細作りなども取り揃えた和の醍醐味を満喫できるランチ御膳

 

漁火ランチ

 

グルメランチ「漁火」

~夏の御膳ランチ~ 1,650円 

 

[7月お献立]

一、前菜変わり 北海道と栃木県産の温野菜

一、小鉢 本日の物
一、揚げ物 蓮根挟み揚げ 県産茄子の天衣揚げ 獅子唐
一、お造り 北海道産スルメ烏賊細作り 炙りキハダマグロ
一、煮 物 アブラコのオランダ煮
一、食 事 栃木県産コシヒカリ
一、香の物 二種
一、汁 物 北海道と栃木の野菜たっぷりスープカレー
一、デザート 湯田ヨーグルトと連紋シャーベットのパフェ

 

 

岩手湯田ヨーグルトを使用したパフェ仕立てのデザートは、夏に嬉しいさっぱりスイーツ

 

漁火ヨーグルトパフェ

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

 

 

 

フランス料理ならではの美味麗賛

北海道産ジャガイモとチーズのパルマンティエやラベンダーとレモンのグラニテなど、北海道を感じる食材を使用したフレンチのフルコース

お好きなものをお好きなだけお選びいただけるワゴンデザート付きで、最上階の景色とともに至福のランチタイムをお愉しみください。

 

パルこだわりランチ 

 

グルメランチ「パルテール」

~夏のこだわりコース~ 3,850円

 

[7月MENU]

・ 本日のアミューズ・グール
・北海道産モッツァレラチーズのポワレ 生産者の想いを込めたとちぎのガルグイユーと共に
・道産白とうもろこしの冷製ポタージュ アンチョビ風味のパイエット添え
・道産アイナメのポワレ シェリーヴィネガー風味 道産ジャガイモのピュレを添えて
・ラベンダーとレモンのグラニテ
<お肉料理をお選びください>
 桜姫鶏腿肉のグリエ
 カナダ産牛ハラミ肉の香草パン粉焼き
 豪州産仔羊ランプ肉のソテー エピスの香り
 上三川町 黒澤牧場やんちゃ豚のロティ ローズマリー風味
 フランス産幼鴨のコンフィ 二種のコンディマン添え

・夏のスウィーツコレクション
 ワゴンデザートの中からお好きなだけお選びいただけます。
・パン二種
・コーヒー 又は 紅茶

 

[gargouillou]ガルグイユー

オーベルニュ地方の三ツ星レストランのオーナー、ミッシェルブラスの創作料理で、何十種類もの野菜をそれぞれに調理したものを一皿の絵のように盛り付けた野菜料理の名

 

夏仕様のワゴンデザート/パルテール人気のスイーツコレクションはお客様のお席にワゴンでお持ちします。お好きなデザートをお好きなだけお選びいただけます。

 

パルデザートワゴン夏

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

 

レストラン情報【パルテール】

 

 

生産者の心意気まで感じる野菜たちを至福の鉄板焼きで

県産の夏野菜や豪州産リブロースのステーキなど目の前の鉄板で味わう贅沢でグルメなひととき。

フォアグラの鉄板焼きは、北海道産トウモロコシのパンケーキを添えて小樽ワインのソースでお召し上がりいただきます。

 

香味亭こだわりランチ

 

グルメランチ「香味亭」

~夏のこだわりランチ~ 3,850円

 

[7月MENU] 

・季節の前菜の盛り合わせ

・下野市上野ファームのアスパラガスとハンガリー産フォアグラの鉄板焼き 道産キタアカリの冷たいポタージュに浮かべて
・道産帆立貝と白身魚の鉄板焼き ゴールドラッシュの焼きベニエと濃厚な枝豆のソース 県産の夏野菜を添えて
・焼き野菜

・カナダ産ハラミステーキ(80g)

 バーベキューソース チリソース ポン酢

・ガーリックライス 又は しその合わせご飯
・味噌椀 香の物

・香味亭創作デザート
・コーヒー または 紅茶

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

 

レストラン情報【香味亭】

ご予約・お問い合わせ
各レストラン、または代表 TEL. 028-643-5555
※特に表記のない料金は税抜き・サービス料込み価格となります。
※写真はイメージです ※価格・内容は変更になる場合がございます、

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