皆様こんにちは。

いつもホテル東日本宇都宮の
ブログをご覧いただきましてありがとうございます♪







女性のゲストなら誰もが喜ぶ「スイーツ」


結婚式場のパティシエが作るスイーツを
食べ放題で提供する「デザートビュッフェ」は
する？しない？







デザートビュッフェと聞くと
女性の皆様であればハッピーな気持ちになるのではないでしょうか？



スイーツ食べ放題なんて男性でもテンションが上がります！

でもメリットの裏側には気を付けなくてはいけないこともあります。



本日は、デザートビュッフェをする
メリットと気を付けるべき点をお伝えいたします。




デザートビュッフェをするメリットとしては
まず、お色直し入場後のドレス（又は和装）の
全身の姿を見てもらいゲストと歓談の時間を作れます♡


ゲストの皆様に全身の姿を見ていただく時間は
結婚式では長く作る事はできません！

デザートビュッフェを新郎新婦がゲストに配る時間を作れば
全身の姿を見ていただけて、会話もゆっくり楽しめます(*^_^*)





「二着目をしっかりみてもらいたい！」や

「ゲストと歓談の時間をたくさん作りたい」

「好きなスイーツを好きなだけ食べて欲しい」と

思っている方にはデザートビュッフェは

とてもお勧めです！♡♡







それでは、デザートビュッフェをする時に
気を付けなければいけないことは
どんなところでしょうか？









一点目は進行の時間を考慮して頂きたいです。

デザートなのでパーティーの終盤で提供するのですが、
タイミング的にはちょうどテーブルサービスと重なる時間です。

テーブル毎のメンバーで写真撮影をしようと思っていたのに
誰かがデザートを取りに行って写真がとれない…。


なんて事が無い様に、デザートビュッフェタイムを
10分～15分作った進行にしましょう！

結婚式の演出はデザートビュッフェに関わらず
ゲストの事を考えて
実施するかしないかを考えましょう！


これがゲストの皆様へのおもてなしにつながる
第一歩だと思います(^^)/

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