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万葉亭 漁火 「鰻づくしコース」

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万葉亭 漁火 「鰻づくしコース」

ホテル東日本宇都宮がお届けする鰻づくしコース。主役の鰻をはじめ、素材を厳選してお届けいたします。ぜひご賞味ください

 

■期間:2020年8月1日(土)~ 【2日前までの要予約】※土日祝日含む毎日開催

■場 所 1F 料亭「万葉亭」  日本料理「漁火」

■開 催 土日を含む毎日開催

■時 間 ランチタイム…11:00~15:00 ディナータイム…17:30~21:30

 

 

1F 料亭「万葉亭」 日本料理「漁火」

 

 鰻づくしコース 【12,100円】

 

< 御献立>
・ 「先 付」  うなぎの煮こごり 季節野菜と共に
・「うざく」 うなぎの酢の物 旬の胡瓜と茗荷の甘酢漬け 土佐酢
 ・「う巻き」 那須御養卵と鰻の出汁巻き玉子
 ・「うなぎ白焼き」 キャビアと共に ヒマラヤ岩塩と本わさび添え
・「うなぎ蒲焼&フォアグラ」 赤ワインソース 青山椒の香り
・ 「うな重」 吸い物 香の物

・「甘 味」  和風デザート

 

※「うなぎ白焼き」を外した 9,680円 のコースも承ります。

ご予約・お問い合わせ 各レストラン、または代表 TEL. 028-643-5555
※特に表記がない料金は、税金・サービス料込み価格となります
※写真はイメージです
※食材の入荷状況によりメニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承下さい

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