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【レストラン】万葉亭「うなぎづくしコース」今年もスタート!

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【レストラン】万葉亭「うなぎづくしコース」今年もスタート!

ホテル東日本宇都宮がお届けするうなぎづくしコース。主役の鰻をはじめ素材を厳選してお届けいたします。ぜひご賞味ください

 

■期間:2022年6月1日(水)~ 【2日前までの要予約】※土日祝日含む毎日開催

■場 所 1F 料亭「万葉亭」 

■開 催 土日を含む毎日開催

■時 間 ランチタイム…11:30~15:00 ディナータイム…17:30~21:00

※2名様より承ります。

 

 

1F 料亭「万葉亭」 

 

 鰻づくしコース 【15,000円】

< 御献立>
・ 先付    『うなぎ』を使用した始まりの一品 

       

・うざく  『うなぎ』の酢の物 

       旬の胡瓜と茗荷の土佐酢を使用した酢の物

 

・う巻き    那須御養卵と『うなぎ』の出汁巻玉子

・焼物:壱  『うなぎ』の白焼き キャビアと共に 

       宮古島の雪塩とわさび添え

・焼物:弐  『うなぎ』の蒲焼 フォアグラ添え 

       濃厚な赤ワインソース 青山椒の香りを漂わせて

・お食事   『うなぎ』重  御吸い物  香の物

 

・甘味    本日の一皿

 

※  お米は栃木県産を使用しております。

ご予約・お問い合わせTEL. 028-643-5530
※特に表記がない料金は、税金・サービス料込み価格となります
※写真はイメージです
※食材の入荷状況によりメニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承下さい

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