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~鯛を愉しむ~春のお祝い「めでたい」ランチ

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~鯛を愉しむ~春のお祝い「めでたい」ランチ

春はお祝いが盛り沢山の季節。

春に美味しい「鯛」を使用したお祝い「めでたい」ランチコースがスタート!

開催期間:2021年3月1日(月)~5月31日(月)

ランチタイム/11:00~15:00(L.O14:00) 土日祝も開催 

イタリアン「フォンターナ」 中国料理「黄河」 日本料理「漁火」
フランス料理「パルテール」 鉄板焼「香味亭」

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イタリアン 「フォンターナ」めでたいランチコース 2,750円

贅沢仕様のパスタが嬉しいイタリアン

●MENU

■Antipasto 

 旬彩バーニャカウダ 本日の前菜2種&季節のポタージュ

 

■Primo Piatto

 宇都宮市「若山農場」の筍を使用したペペロンチーノ

 

 

■Secondo Piatto(お魚料理・お肉料理をお選びください)

 〈お魚料理〉真鯛と香味野菜のアクアパッツア

 〈お肉料理〉牛肉のタリアータ(+1,100円)

 

■Dolce

 本日の彩りデザート盛り合わせ

 

■コーヒー又は紅茶

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

ホテル東日本宇都宮 レストラン 食事 フォンターナ ピザ パスタ

 

中国料理「黄河」めでたいランチコース 3,300円

こだわりの海鮮料理も堪能できる中国料理

●MENU

■前菜&スープ&点心

 天使の海老・ズワイ蟹・粒貝の海鮮サラダ仕立て

 フカヒレのスープ・フカヒレ焼売

 

■魚介料理

 宇都宮市「若山農場」の筍と真鯛の炒め物

 

■海老料理

 海老のバジル風味マヨネーズソース 温野菜添え

 

■お肉料理

 希少部位US産牛ミスジのカットステーキ

 

■お食事

 鯛の出し汁と干し貝柱のお粥 数種の薬味を添えて

 

■デザート

 アジアンスイーツ3種

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

 

日本料理「漁火」 めでたい漁火御膳 4,400円

お魚とお肉が両方楽しめる御膳料理

●MENU

■(一の膳)

 春のお造り取り合わせ

・真鯛薄造り 

・鮪

・本日の白身魚 白ボタン海老

・北海道産帆立貝

・ホタルイカ酢味噌和え

 

■桜海老入り茶碗蒸し

 

■(二の膳)

・国産牛のしゃぶしゃぶ 野菜彩々

・春野菜の天麩羅

・春野菜の甘酢漬け

・本日の小鉢 香の物

 

■(三の膳)

・特製の胡麻だれで頂く鯛茶漬け

 

■デザート

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

日本料理「漁火」

 

フランス料理「パルテール」めでたい こだわりランチコース 3,850円

セレクトメニューも秀悦、シェフのイマジネーションが花咲くフレンチ

 

■前菜

 季節の彩り前菜盛り合わせ

 

■スープ

 季節のポタージュ

 

■お魚料理(月替り)

 3月:真鯛と香味野菜のロースト 桜風味のマリニエールソース

 4月:真鯛と竹の子のムニエル ブール・ノワゼットソース

 5月:真鯛のポワレと筍とガレット ホワイトアスパラガスのロースト添え

 

■お肉料理(お肉料理をお選びください)

・牛ミスジのグリル

・上三川町 黒澤牧場やんちゃ豚のロースト

・いっこく野州鶏のグリル

・豪州産仔羊ランプ肉ロースト

 フォアグラのポワレ添え(+550円)

 

■パン

 

■デザート

 パルテール特製デザート盛り合わせ

 

■コーヒー又は紅茶

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

レストラン情報【パルテール】

 

鉄板焼き「香味亭」めでたいランチ 4,400円

カウンターの特等席でおしゃれなランチを楽しめる鉄板焼き

■前菜

 本日の前菜3種とサラダ

 

■魚介料理

 鯛のスフレパン粉焼き 浅蜊出汁と桜海老のスープ仕立て

 

■肉料理

 鉄板仕上げ US産ミスジステーキ(120g)

 焼野菜

 

< 下記の内容はプラス料金となります >

 豪州産フィレステーキ(120g)   +2,200円

 国産牛サーロインステーキ(120g) +3,300円

 とちぎ和牛サーロイン(120g)   +7,700円

 特選黒毛和牛フィレステーキ(100g)+11,000円

 フォアグラ添え           +1,320円

 

■お食事 

 ガーリックライス 又は 紫蘇の合わせご飯 

 味噌椀 香の物

 

■デザート 

 本日のデザート盛り合わせ

 

■コーヒー 又は 紅茶

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

レストラン情報【香味亭】

ご予約・お問い合わせ
各レストラン、または代表 TEL. 028-643-5555
※特に表記のない料金は税抜き・サービス料込み価格となります。
※写真はイメージです ※価格・内容は変更になる場合がございます、

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