春はお祝いが盛り沢山の季節。
春に美味しい「鯛」を使用したお祝い「めでたい」ランチコースがスタート！
開催期間：2021年3月1日(月)～5月31日(月)
ランチタイム／11：00～15：00（L.O14:00) 土日祝も開催
イタリアン「フォンターナ」 中国料理「黄河」 日本料理「漁火」
フランス料理「パルテール」 鉄板焼「香味亭」
イタリアン 「フォンターナ」めでたいランチコース 2,750円
贅沢仕様のパスタが嬉しいイタリアン
●MENU
■Antipasto
旬彩バーニャカウダ 本日の前菜2種＆季節のポタージュ
■Primo Piatto
宇都宮市「若山農場」の筍を使用したペペロンチーノ
■Secondo Piatto（お魚料理・お肉料理をお選びください）
〈お魚料理〉真鯛と香味野菜のアクアパッツア
〈お肉料理〉牛肉のタリアータ（＋1,100円）
■Dolce
本日の彩りデザート盛り合わせ
■コーヒー又は紅茶
※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
中国料理「黄河」めでたいランチコース 3,300円
こだわりの海鮮料理も堪能できる中国料理
●MENU
■前菜＆スープ＆点心
天使の海老・ズワイ蟹・粒貝の海鮮サラダ仕立て
フカヒレのスープ・フカヒレ焼売
■魚介料理
宇都宮市「若山農場」の筍と真鯛の炒め物
■海老料理
海老のバジル風味マヨネーズソース 温野菜添え
■お肉料理
希少部位US産牛ミスジのカットステーキ
■お食事
鯛の出し汁と干し貝柱のお粥 数種の薬味を添えて
■デザート
アジアンスイーツ3種
※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
日本料理「漁火」 めでたい漁火御膳 4,400円
お魚とお肉が両方楽しめる御膳料理
●MENU
■（一の膳）
春のお造り取り合わせ
・真鯛薄造り
・鮪
・本日の白身魚 白ボタン海老
・北海道産帆立貝
・ホタルイカ酢味噌和え
■桜海老入り茶碗蒸し
■（二の膳）
・国産牛のしゃぶしゃぶ 野菜彩々
・春野菜の天麩羅
・春野菜の甘酢漬け
・本日の小鉢 香の物
■（三の膳）
・特製の胡麻だれで頂く鯛茶漬け
■デザート
※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
フランス料理「パルテール」めでたい こだわりランチコース 3,850円
セレクトメニューも秀悦、シェフのイマジネーションが花咲くフレンチ
■前菜
季節の彩り前菜盛り合わせ
■スープ
季節のポタージュ
■お魚料理（月替り）
3月：真鯛と香味野菜のロースト 桜風味のマリニエールソース
4月：真鯛と竹の子のムニエル ブール・ノワゼットソース
5月：真鯛のポワレと筍とガレット ホワイトアスパラガスのロースト添え
■お肉料理（お肉料理をお選びください）
・牛ミスジのグリル
・上三川町 黒澤牧場やんちゃ豚のロースト
・いっこく野州鶏のグリル
・豪州産仔羊ランプ肉ロースト
フォアグラのポワレ添え（＋550円）
■パン
■デザート
パルテール特製デザート盛り合わせ
■コーヒー又は紅茶
※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
鉄板焼き「香味亭」めでたいランチ 4,400円
カウンターの特等席でおしゃれなランチを楽しめる鉄板焼き
■前菜
本日の前菜3種とサラダ
■魚介料理
鯛のスフレパン粉焼き 浅蜊出汁と桜海老のスープ仕立て
■肉料理
鉄板仕上げ US産ミスジステーキ（120g）
焼野菜
＜ 下記の内容はプラス料金となります ＞
豪州産フィレステーキ（120ｇ） ＋2,200円
国産牛サーロインステーキ（120ｇ） ＋3,300円
とちぎ和牛サーロイン（120ｇ） ＋7,700円
特選黒毛和牛フィレステーキ（100ｇ）＋11,000円
フォアグラ添え ＋1,320円
■お食事
ガーリックライス 又は 紫蘇の合わせご飯
味噌椀 香の物
■デザート
本日のデザート盛り合わせ
■コーヒー 又は 紅茶
※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
