日本ハウスホテル&リゾートがグループとして初となる、
オリジナルケーキ・ブティック「ル メルシー」をOPEN。
「LE MERCI ル メルシー」=「感謝」「ありがとう」…
晴れの日には「ル メルシー」のケーキが食べたくなる、そんな思いを込めて、
ホテル東日本宇都宮1階フロントカウンター横にOPENしました。
LE MERCI
■SHOP営業時間( 1階フロントカウンター横 )
11:00~18:00
※ホールケーキのお取り置きは20:00まで
18:00以降はフロントカウンターでのお渡しとなりますので、
お渡しのご準備にお時間をいただく場合がござます。予めご了承くださいませ。
【定休日】水曜日
2024.12/26(木)・27(金)は定休日をいただきます。
年末年始は営業致します。
2024.12/21~12/25の期間のホールケーキはクリスマスケーキのみのご予約となります。
【クリスマス】2024 クリスマス期間限定持ち帰り専用メニュー♪
■EAT IN ハイドパーク
11:00~17:00( L.O 16:00 )
【イートイン定休日】水曜日
アトリウムラウンジ「ハイドパーク」では、ドリンクと一緒にケーキのイートインが可能に。妥協のない味と、目にも嬉しいご褒美デザートを上質な時間とともにご堪能ください。
2025.1/1(水)~1/3(金)は定休日をいただきます。
■テイクアウトのご予約も承ります
ご希望日の2日前迄にご予約くださいませ。
~ル メルシーの こだわり~
①卵…甘みが強く艶があり味の濃い卵と評判の「栃木県産卵」を使用。
②苺…那須高原最大級の観光型フルーツ園、自社ファーム「フルーツパーク森の風」で収穫した苺、又は栃木県産の苺を使用。
③生クリーム…酪農王国「北海道根釧地区の生乳」のみから作られた、豊かなコクと芳醇な乳風味が特徴の生クリームを使用。
④チョコレート…製法にこだわりぬいた、フランス老舗 チョコレートブランド「ヴァローナ社」のチョコレートを使用。
⑤バター…なめらかで口当たりの良い、北海道産のバターを使用。
⑥アーモンドプードル…風味、香り共に世界ナンバーワンのスペイン産マルコナ種アーモンドを使用。
⑦マスカルポーネチーズ…なめらかで口どけの良い、北海道産のマスカルポーネチーズを使用。
その他、素材の一つ一つにこだわり選ぶ楽しさと感動をぎっしりと詰めた「笑顔」溢れるパティスリーとなっております。
▲ LE MERCI Patissier KAI MATSUSHIMA.
若きパティシエが創り出すスイーツの数々は想像力溢れるデザインと、繊細な味わいが魅力。
季節ごとに変化するスイーツをお愉しみください。
~ケーキMENU~
Order Cake【要予約】
ご要望とご予算に応じて、特別注文のデコレーションケーキも承ります。
(例)チョコレートケーキ、チーズケーキetc…シェフとのお打ち合わせで、ご希望のケーキをおつくりいたします。
※キャラクターケーキや写真ケーキは、お承り出来かねますので予めご了承くださいませ。
↓↓デコレーション(ホール)ケーキのMENUはこちらをclick↓↓
~マカロン~
↑↑■マカロン5個ギフト ¥1,500
■マカロン各種 ¥300
ショコラやピスタチオ、フランボワーズなど様々な味を取り揃えております。
~焼菓子~
■焼き菓子 ¥200~
マドレーヌやフィナンシェ、クッキー等を取り揃えております。
■テイクアウトのご予約も承ります
ご希望日の2日前迄にご予約くださいませ。
※ホールケーキ5種類前後、ポーションケーキ15種類前後、焼き菓子各種を取り揃えております。
新作ケーキや今月のおすすめは、ホテル東日本宇都宮インスタグラムやFacebookにてお知らせします♪
皆さまのご来店をお待ちしております。
※ホテル東日本宇都宮ポイントカードのご利用も可能です
※ギフトボックスは別途料金でご用意しております
※料金は、税金込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください
※写真はイメージです
ご予約・お問い合わせ
パティスリー「ルメルシー」
TEL. 028-643-5552