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ホテル東日本宇都宮
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フランス料理「パルテール」

ホテル東日本宇都宮のレストラン

フランス料理「パルテール」

最上階の眺望と旬の食材をとり入れた芸術的なお料理が楽しめるフランス料理「パルテール」

 

10F フランス料理「パルテール」

OPEN 11:30~14:00 17:00~23:00(ラストオーダー 21:00)

 ランチタイム/11:30~14:00

 ディナータイム/17:00~23:00(ラストオーダー 21:00)

席数/ホール約44席 個室あり

ご予約・お問い合わせ/TEL.028-643-5580

※フランス料理「パルテール」・鉄板焼「香味亭」・英国調バー「ビッグベン」共通電話

 

 

お問い合わせ先[10F]

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Parterre Recommend Information
ご希望のカテゴリをお選びいただけます

<h2>■最上階からの景色と芸術的なフレンチで至福の時間を</h2>
<p><img class="size-large wp-image-3896 alignnone" alt="パル 固定ページ【店内】" src="http://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2013/12/74149f3ee690d3e83d18f62a772b5c34-640×400.jpg" /></p>
<p>最上階からの景色はクリスマスやお誕生日など、特別な日をさらに特別に演出します。</p>
<p>フォアグラやトリュフなど、フレンチの王道食材からシェフがこだわって仕入れる季節の素材を厳選して作りあげるコースは、前菜・スープ・メイン・デザートまで、どれも妥協のない逸品で構成。フランス料理を味わう至福の時間は、すべてを華やかにそして感動の味でお届けするシェフおすすめのお料理とともに上質のサービスと心を込めたおもてなしでお迎えします。</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img class="size-large wp-image-3897" alt="パル 固定ページ【料理】" src="http://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2013/12/ac397b1014e5ac48a27f70118c9a08be-640×400.jpg" /></p>
<p>当店ソムリエがセレクトしたワインは、フランスワインを中心に豊富に取り揃え、ソムリエがお料理にあわせてお客様のお好みのワインをお選びします。</p>
<p>旬の素材を使用したパティシエが作るデザートの数々をワゴンでお持ちして、お好きなものをお好きなだけ堪能頂ける「スイーツコレクション」は、パルテールの人気のスイーツタイムです。至福のデザートタイムを演出するフレンチならではの芸術的アレンジで女子にはたまらない“プレミアムなひととき”をお届けします。</p>

Lunch Menu

ランチコース・メニュー 【11:30~14:00】

春のグルメランチ 野菜讃歌【3,850円】 3/1~5/31

 

冬のホテルランチ 蟹×季節のごちそう

 蟹とフォワグラのこだわりランチ 【3,850円】 1/5~2/28

 

パルテールランチ 【1,650円~】

レディースランチ【2,750円】

600kcal以下のヘルシーランチ【4,000円 税金、サービス料込み価格】

贅沢ランチ【6,600円】

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

春のグルメランチ 野菜讃歌

春ならではの彩りある野菜たち、身体においしい野菜を各レストランシェフがランチメニューでレストランスクエアの各店で楽しくご提供いたします。

開催期間:2017年3月1日(水)~5月31日(水)

ランチタイム/11:30~14:00 土日祝も開催

 

 

フランス料理ならではの美味麗賛

地元畑市場の有機人参はコックリとした甘さを活かしたポタージュで、鹿沼丸福農園トマトは凝縮された旨味が際立つ素材だけで煮詰めたコンフィチュールで。いずれも野菜本来の「おいしさ」をフレンチとのコラボで表現したシェフの自信作をランチでご用意しました。選べるお肉料理とデザートワゴンも愉しめるフルコースでご堪能ください。

 

パルグルメランチ

春のこだわりフルコース3,850円

 

[3月MENU] 

・ お食事の始まりに 鹿沼市 丸福農園トマトのコンフィチュール

・フォワグラのポワレと栃木のガルグイユー パルテール風 生産者の想いを込めて

・雀の宮 畑市場の有機人参のポタージュ カプチーノ仕立て

・下野市 上野ファームのグリーンアスパラガスのロティ 春の潮風と共に

・お口直し

・お肉料理をお選び頂けます

 岩手県産 桜姫鶏腿肉のグリエ
 豪州産仔羊ランプ肉のソテー バジル風味カナダ産牛ハラミ肉の香草パン粉焼き 
 上三川町 黒澤牧場やんちゃ豚のロティ ローズマリー風味
 上三川町 黒澤牧場やんちゃ豚のポトフ仕立て
 フランス産幼鴨のコンフィ 二種のコンディマン添え

・春のスイーツコレクション

 ワゴンデザートの中からお好きなだけお選びいただけます。

・パン

・コーヒー または 紅茶

 

[4月MENU] 

・お食事の始まりに 雀宮 畑市場 アロマ人参と竹炭のクレープ
・フォアグラのポワレと、とちぎのガルグイユー パルテール風 生産者の想いを込めて                                 ・鹿沼市 丸福農園サンマルツァーノと浅蜊のガルビュール       
 下野市 上野ファームのグリーンアスパラガスと白身魚のフリット シェリーヴィネガー風味
・お口直し
・お肉料理をお選び頂けます
 岩手県産 桜姫鶏腿肉のグリエ
 豪州産仔羊ランプ肉のソテー バジル風味

 カナダ産牛ハラミ肉の香草パン粉焼き
 上三川町 黒澤牧場やんちゃ豚のロティ ローズマリー風味
 上三川町 黒澤牧場やんちゃ豚のポトフ仕立て
 フランス産幼鴨のコンフィ 二種のコンディマン添え
・春のスウィーツコレクション
 ワゴンデザートの中からお好きなだけお選びいただけます。
・パン二種
・コーヒー 又は 紅茶

 

[gargouillou]ガルグイユー

オーベルニュ地方の三ツ星レストランのオーナー、ミッシェルブラスの創作料理で、何十種類もの野菜をそれぞれに調理したものを一皿の絵のように盛り付けた野菜料理の名

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

贅沢ランチ 6,600円

【3月メニュー】

・下野市上野ファームのグリーンアスパラガスと那須御用卵のサラダ 白海老のフリットと赤ワインヴィネガーの酸味と共に

・香ばしく焼き上げたフォアグラと春野菜の軽い煮込み 浅蜊とのコンポジション

・カリフラワーのクリームスープ 鹿沼市丸福農園「福娘」のブリュスケッタ添え

<お魚料理をお選び下さい>

 ・本日の白身魚のポワレと甲殻類のキャベツ包み焼き ソース・クリュスタッセ

 ・平貝とホタルイカのソテー ピストゥー風味 泡で表現したジュ・ド・コキーユと共に

・お口直し

<お肉料理をお選び下さい>

 ・国産牛の赤ワイン煮

 ・豪州産牛フィレ肉のグリエ 黒胡椒風味

 ・柔らかく仕上げたスペイン産ガルシア豚のコンフィ 二種のマスタードソース

 ・豪州産骨付き仔羊のロティ 香草風味

 ・バルバリー鴨胸肉のロティ

 ・那珂川町 八溝ししまるのロティ

 ・とちぎ和牛腿肉の低温調理

・パティシエが贈る春のデザートコレクション (ワゴンのデセールをお好きなだけお選びいただけます)

・パン三種

・コーヒー または 紅茶

 

【4月メニュー】

・矢板市 美しゃものビスク 竹炭のクレープ 那須高原今牧場「しののめ」と共に

・愛媛県産愛美寿真鯛のマリネ ライム風味 鹿沼市丸福農園「福来茜」とクスクスのサラダ仕立て

・香ばしく焼き上げたハンガリー産フォアグラのポワレ 新ジャガイモとパンチェッタのソテー添え

<お魚料理をお選び下さい>

 ・ホンビノス貝とつぶ貝、冬瓜のナージュ 那須高原菜の花のベニエ添え

 ・本日の白身魚のポワレ ソース:ブール・ブラン 下野市上野ファーム アスパラガスと新玉葱のロティ添え

・お口直し

<お肉料理をお選び下さい>

 ・国産牛の赤ワイン煮

 ・豪州産牛フィレ肉のグリエ 黒胡椒風味

 ・柔らかく仕上げたスペイン産ガルシア豚のコンフィ 二種のマスタードソース

 ・豪州産骨付き仔羊のロティ 香草風味

 ・バルバリー鴨胸肉のロティ

 ・那珂川町 八溝ししまるのロティ

 ・とちぎ和牛腿肉の低温調理

・パティシエが贈る春のデザートコレクション (ワゴンのデセールをお好きなだけお選びいただけます)

・パン三種

・コーヒー または 紅茶

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

レディースランチ 2,750円

2016.11.12.繝帙ユ繝ォ譚ア譌・譛ャ讒・ZC7N1640

【メニュー】

・季節のサラダと前菜二種の盛り合わせ
・本日のポタージュ
・シェフのイマジネーションで作り上げた本日の魚介料理

・お選び下さい

 1.カナダ産牛ハラミ肉の香草パン粉焼き

 2.岩手県産 桜姫鶏のグリエ
・パティシエが贈るデザート盛り合わせ
・パン二種
・コーヒー 又は 紅茶

 

※写真は12月のイメージです

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

 

600kcal以下 ナチュラル&ヘルシーメニュー 4,000円

シェフの巧みな技法で見た目はもちろん、管理栄養士指導のもと味も楽しめる「600kcal以下」で作り上げたヘルシーメニューをご用意いたしました。

カロリーが気になる方、食事制限のある方、健康志向のお客様などにおすすめです。
また、ご懐妊中に気になるカロリーや塩分を抑えた低カロリーメニューは、心からHAPPYになる時間としてもお楽しみいただけます。

 

■料 金:ランチ4,000円 ※税金、サービス料込み

■人 数:2名様~(2名様以上の場合もご相談ください)

 

ランチコース【4,000円】 合計589kcalフルコース

・アボカドとスモークサーモンのサラダ仕立て 鹿沼市丸福農園「福娘」の冷製スープにバルサミコのパールを浮かべて(51kca)

・もち麦と香味野菜のブイヨンスープ 菜の花のピストゥー風味(82kcal)

・帆立貝と白身魚のガトー仕立て 数種のコキヤージュとそのジュレと共に(125cal)

・下野市上野ファームのグリーンアスパラガスと豪州産牛フィレ肉とシャンピニオンのルーレ コンソメとトリュフソルトを添えて(138kcal)

・羅漢果の甘味成分を使用したブランマンジェ オレンジのグラニテ添え ベリーとオメガ3を豊富に含んだチアシードのサラダと共に(109kcal)

・バケット(84kal)

・コーヒー または 紅茶

 

※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

Dinner Menu

ディナーコース・メニュー 【17:00~23:00(ラストオーダー 21:00)】

夜のライトコース 【3,630円】

ディナーフルコース【4,950円】

ステーキディナー【6,050円】

ヘルシーディナー【6,500円 税金、サービス料込み価格】

 

美味礼讃コース【18,150円】

 

おすすめディナーコース 【6,600円】

 

プレミアムディナーコース 【12,100円】

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

プレミアムディナーコース 12,100円

【3月メニュー】

・下野市上野ファームのグリーンアスパラガスと那須御用卵のサラダ 白海老のフリットと赤ワインヴィネガーの酸味と共に

・香ばしく焼き上げたフォアグラと春野菜の軽い煮込み 浅蜊とのコンポジション

・カリフラワーのクリームスープ 鹿沼市丸福農園「福娘」のブリュスケッタ添え

・活ロブスターと平貝のポワレ アンチョビの旨みの効いたハーブオイル:ソース・ピストゥー コキヤージュの泡と共に

・お口直し

<お肉料理をお選び下さい>

 ・国産牛サーロインのグリエ 黒胡椒風味

 ・豪州産牛フィレ肉のグリエ 黒胡椒風味

 ・柔らかく仕上げたスペイン産ガルシア豚のコンフィ 二種のマスタードソース

 ・豪州産骨付き仔羊のロティ 香草風味

 ・バルバリー鴨胸肉のロティ

 ・国産牛の赤ワイン煮 彩り温野菜添

 ・那珂川町 八溝ししまるのロティ

 ・とちぎ和牛腿肉の低温調理

・パティシエが贈る苺フェアデザートコレクション(ワゴンのデセールをお好きなだけお選び頂けます)

・パン三種

・コーヒー または 紅茶

 

【4月メニュー】

・矢板市 美しゃものビスク 竹炭のクレープ 那須高原今牧場「しののめ」と共に

・愛媛県産愛美寿真鯛のマリネ ライム風味 鹿沼市丸福農園「福来茜」とクスクスのサラダ仕立て

・香ばしく焼き上げたハンガリー産フォアグラのポワレ 新ジャガイモとパンチェッタのソテー添え

・活ロブスターのロティ ソース:ブール・ブラン 下野市上野ファーム アスパラガスと新玉葱のロティ添え

・蝦夷鮑のソテー 本日のスタイルで

・お口直し

<お肉料理をお選び下さい>

 ・国産牛サーロインのグリエ 黒胡椒風味

 ・豪州産牛フィレ肉のグリエ 黒胡椒風味

 ・柔らかく仕上げたスペイン産ガルシア豚のコンフィ 二種のマスタードソース

 ・豪州産骨付き仔羊のロティ 香草風味

 ・バルバリー鴨胸肉のロティ

 ・国産牛の赤ワイン煮 彩り温野菜添え

 ・那珂川町 八溝ししまるのロティ

 ・とちぎ和牛腿肉の低温調理

・パティシエが贈る春のデザートコレクション(ワゴンのデセールをお好きなだけお選び頂けます)

・パン三種

・コーヒー または 紅茶

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

 

おすすめディナーコース 6,600円

パルおすすめディナー

【3月メニュー】

・下野市上野ファームのグリーンアスパラガスと那須御用卵のサラダ 白海老のフリットと赤ワインヴィネガーの酸味と共に

・香ばしく焼き上げたフォアグラと春野菜の軽い煮込み 浅蜊とのコンポジション

・カリフラワーのクリームスープ 鹿沼市丸福農園「福娘」のブリュスケッタ添え

<お魚料理をお選び下さい>

 ・本日の白身魚のポワレと甲殻類のキャベツ包み焼き ソース・クリュスタッセ

 ・平貝とホタルイカのソテー ピストゥー風味 泡で表現したジュ・ド・コキーユと共に

・お口直し

<お肉料理をお選び下さい>

 ・国産牛の赤ワイン煮

 ・豪州産牛フィレ肉のグリエ 黒胡椒風味

 ・柔らかく仕上げたスペイン産ガルシア豚のコンフィ 二種のマスタードソース

 ・豪州産骨付き仔羊のロティ 香草風味

 ・バルバリー鴨胸肉のロティ

 ・那珂川町 八溝ししまるのロティ

 ・とちぎ和牛腿肉の低温調理

・パティシエが贈る春のデザートコレクション (ワゴンのデセールをお好きなだけお選びいただけます)

・パン三種

・コーヒー または 紅茶

 

【4月メニュー】

・矢板市 美しゃものビスク 竹炭のクレープ 那須高原今牧場「しののめ」と共に

・愛媛県産愛美寿真鯛のマリネ ライム風味 鹿沼市丸福農園「福来茜」とクスクスのサラダ仕立て

・香ばしく焼き上げたハンガリー産フォアグラのポワレ 新ジャガイモとパンチェッタのソテー添え

<お魚料理をお選び下さい>

 ・ホンビノス貝とつぶ貝、冬瓜のナージュ 那須高原菜の花のベニエ添え

 ・本日の白身魚のポワレ ソース:ブール・ブラン 下野市上野ファーム アスパラガスと新玉葱のロティ添え                           

・お口直し

<お肉料理をお選び下さい>

 ・国産牛の赤ワイン煮

 ・豪州産牛フィレ肉のグリエ 黒胡椒風味

 ・柔らかく仕上げたスペイン産ガルシア豚のコンフィ 二種のマスタードソース

 ・豪州産骨付き仔羊のロティ 香草風味

 ・バルバリー鴨胸肉のロティ

 ・那珂川町 八溝ししまるのロティ

 ・とちぎ和牛腿肉の低温調理

・パティシエが贈る春のデザートコレクション

 (ワゴンのデセールをお好きなだけお選びいただけます)

・パン三種

・コーヒー または 紅茶

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

600kcal以下 ナチュラル&ヘルシーメニュー 6,500円
シェフの巧みな技法で見た目はもちろん、管理栄養士指導のもと味も楽しめる「600kcal以下」で作り上げたヘルシーメニューをご用意いたしました。

カロリーが気になる方、食事制限のある方、健康志向のお客様などにおすすめです。 また、ご懐妊中に気になるカロリーや塩分を抑えた低カロリーメニューは、心からHAPPYになる時間としてもお楽しみいただけます。

 

 

■料 金:ディナー6,500円 ※税金、サービス料込み

■人 数:2名様~(2名様以上の場合もご相談ください)

 

ディナーコース【6,500円】 合計 582kcal 

【メニュー】

・アボカドとスモークサーモンのサラダ仕立て 鹿沼市丸福農園「福娘」の冷製スープにバルサミコのパールを浮かべて(51kca)

・もち麦と香味野菜のブイヨンスープ 菜の花のピストゥー風味(82kcal)

・オマール海老と白身魚のガトー仕立て 数種のコキヤージュとそのジュと共に (128kcal)

・コンソメで低温調理した豪州産牛フィレ肉のポトフ仕立て 二種のコンディマン添え(122kcal)

・羅漢果の甘味成分を使用したブランマンジェ オレンジのグラニテ添え ベリーとオメガ3を豊富に含んだチアシードのサラダと共に(109kcal)

・バケット (84kcal)

・コーヒー又は紅茶

 

※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

楽しくすごす春休み~キッズ体験~

キッズ体験プラン

春休みはホテルで楽しむわくわく企画が勢ぞろい!!

親子で、ご家族で、思い出に残る春休み期間限定の特別キッズ体験プランをご用意しました。

最上階のフランス料理でパティシエ気分!!

フランス料理のコースを気軽に楽しみながら、ケーキのデコレーションを体験。小さなお子様でも簡単に体験できるパティシエ体験プランです。

お子様と一緒にフレンチのランチコースを堪能したら最後はお子様が作ったデザートをお召し上がりください。

キッズパティシエ

 

キッズパティシエ!スイートな気分で

■2017年3月21日(火)~4月7日(金) 月曜~金曜日の平日のみ開催

開催場所 10F フランス料理「パルテール」

 

■開 催: 2017年3月21日(火)・22日(水)・23日(木)・24日(金)・27日(月)・28日(火)・29日(水)・30日(木)・31日(金)・4月3日(月)・4日(火)・5日(水)・6日(木)・7日(金) 開催

■時 間:体験11:00~11:30 食事11:30~13:00

■料 金:お子様…2,500円、大人…3,500円

■対 象:小学生までのお子様

■完全予約制:各日10名限定

 

※料金は、おひとり様の参加費・料理・税金・サービス料10%込み価格です

 

ご予約承り中 TEL028-643-5580

※ 満席のお日にちもございます。お早目にご予約お問合わせください。

 

 

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『卒業・入学』祝いご利用特典

人生の節目となるお子様のご入学、ご卒業。ご家族皆さまで迎えるお祝いの宴はきっとお子様の記憶にずっと残ることでしょう。ホテル東日本宇都宮では、華やかな宴のお手伝いをさせていただけるようさまざまな特典をご用意させていただきました。

■期間:2017年3月1日(水)~4月16日(日)

 

★共通特典1★ ランチ券プレゼント

お祝いのお客様にランチ券をプレゼント

 

ご家族のご利用で「卒業」「卒園」「入学」「入園」の主旨で期間中、前もってのご予約をしてご本人、もしくは、ご家族が「ディナー6,600円以上のコース」ご利用の場合が対象

 

※特典ご利用については、証明書を確認させていただく場合がございます。

※特典ご利用は条件がございます

 

 

★共通特典2★ 乾杯酒プレゼント

ご利用お客様人数分の乾杯のドリンクプレゼント

 

ご家族のご利用で「卒業」「卒園」「入学」「入園」の主旨で期間中、前もってのご予約をしてご利用の場合が対象

 

※特典ご利用については、証明書を確認させていただく場合がございます。

※ドリンク内容は規定がございます

 

※写真はイメージです
※食材の入荷状況により価格・メニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※特典につきましては、予告なく中止する場合がございます

お子様のお祝い『ひな祭り&端午の節句』

日本には、昔から伝えられている四季折々の伝統行事があり、子供の健やかな成長を祈願する3月3日の「ひな祭り」5月5日の「端午の節句」があります。

日本ならではの伝統の素晴らしさや意味を伝えることはもちろん、子どもたちに引き継ぐうえでも、季節とともに巡ってくるこうした行事をいつまでも大切にしていきたいものです。

 

ひな祭り(ひなまつり)は女の子の、端午(たんご)は男の子の、それぞれお子さまのすこやかな成長を祈る節句の年中行事を晴れやかにお迎えするためにホテル東日本宇都宮では、

お子様の特別メニューと特典をご用意して思い出のシーンのお手伝いをいたします。

■期間:2017年2月25日(土)~3月12日(日)・4月22日(土)~5月7日(日)

※大人の方のお料理は、通常ご提供しておりますコースなどよりご予算やお好みなどに合わせた内容をご注文ください。

 

★共通特典 お子様へカクテルプレゼント★

小学生までのお子様で「ひな祭り」「端午の節句」の主旨で期間中前もってご予約をして下記のお子様プレートご利用の場合、お祝いのお子様にカクテルをプレゼント

カクテルは、数々の賞を受賞した女性バーテンダー「川原瑞代」(現在二児のママ)が考案したお子様に飲みやすいノンアルコールのジュースです

 

ホテル東日本宇都宮 食事 レストラン 英国調 バー 女性 バーテンダー 川原

全店ひな祭り特典

全店端午の節句特典

ひな祭り(2/25~3/12)/桃とイチゴのミルクカクテル 

端午の節句(4/22~5/7)/りんごとオレンジの鯉のぼりカクテル

 

 

 

10F フランス料理「パルテール」

最上階からの眺望とともに、新幹線の見えるお席や八幡山タワーの見える個室をご用意してお子様の笑顔で思い出に残るお祝いを(個室利用の場合有料)

 

ご予約お問い合わせ/TEL.028-643-5580

 

お子様プレート ¥1,650

おしゃれな海老ピラフやハンバーグは食べやすいプレートでご用意。最後のデザートはお祝い専用にアレンジしたフレンチのお子様メニュー。

【メニュー】

・本日のポタージュ

・ハンバーグステーキ

・海老フライ

・フライドチキン

・エビピラフ

・デザート(ひな祭り/苺のロールケーキとバニラアイス、端午の節句/鯉のぼり仕立てのクレープケーキ 季節のソルベ)

 

★デザート/ひな祭り:お雛様仕立ての苺のロールケーキとバニラアイス  (2/25~3/12) 

パルひな祭り

 

★デザート/端午の節句:鯉のぼり仕立てのクレープケーキと季節のソルベ (4/22~5/7)

パル端午の節句

※個室は満室の場合など承れない場合がございます。予めご了承下さい
※料金は税金別・サービス料込みの価格となります
※写真はイメージです
※食材の入荷状況により価格・メニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※お席のみのご利用はご遠慮ください。お子様のメニュー以外に必ず大人の方のお料理をご注文ください

エステ付きフレンチプラン~600kcal以下~

ゆっくりと疲れた身体を癒すエステとフランス料理「パルテール」の身体に優しい600kcal以下で構成されたフレンチコースを組み合わせた、自分へのご褒美プラン。

2015年5月1日~ 要予約

10F フランス料理「パルテール」

 

時間:ランチタイム・ディナータイム共通

 

内容:エステ60分+合計581kcalヘルシーメニューフルコース+食前酒

 

 

 

エステはホテル内1Fの「Two wish」となります 毎週水曜日定休

 

image 顔

エステ【フェイシャル(ソニック)】プラン 6,000円

 超音波で美白!リフトアップのフェイシャルエステ エステ時間60分(カウンセリング時間込み)

 

image 足

エステ【ボディ(リンパドレナージュ)】プラン 7,000円

 機械で入るトレーニング、寝ているだけで代謝UP! 冷え改善+フットケア エステ時間60分(カウンセリング時間込み)

 

image 肩

エステ【ボディ(ルクセーヌ)】プラン 9,000円

 月のリズムのフィトテラピー 月のリズムに合わせたアロマオイルマッサージ エステ時間60分(カウンセリング時間込み)

 

 

※料金は、おひとり様のエステ・ヘルシーコース・税金・サービス料込み価格

※写真はイメージです。

※基本の流れはエステを受けて頂いてからパルテールでお食事となります

※要予約。1名様から予約受付可能(Two wish定休日の水曜日はご予約を承れません)

※お支払いは、現金のみとなります

 

 

【ヘルシーメニュー(589kcal)】

2015エステプラン【パル】1

【メニュー】※内容は変更になることがあります

・アボカドとスモークサーモンのサラダ仕立て 鹿沼市丸福農園「福娘」の冷製スープにバルサミコのパールを浮かべて(51kca)

・もち麦と香味野菜のブイヨンスープ 菜の花のピストゥー風味(82kcal)

・帆立貝と白身魚のガトー仕立て 数種のコキヤージュとそのジュレと共に(125cal)

・下野市上野ファームのグリーンアスパラガスと豪州産牛フィレ肉とシャンピニオンのルーレ コンソメとトリュフソルトを添えて(138kcal)

・羅漢果の甘味成分を使用したブランマンジェ オレンジのグラニテ添え ベリーとオメガ3を豊富に含んだチアシードのサラダと共に(109kcal)

・バケット(84kal)

・コーヒー または 紅茶

バースデープラン

大切な方のお誕生日は特別に・・・。

ホテル最上階の眺望とともに至福のフルコースで、良きパートナーと素敵な記念日を心ゆくまでお過ごし下さい。

 

時間/ランチタイム 11:30~14:00 ディナータイム 17:00~23:00 (L.O21:00) ※土日祝日含む毎日開催

 

バースデープラン 17,000円

料金は、お二人様のお料理、ケーキ1台、税金、サービス料込みの価格です。

 

■完全予約制

 

■特典 お食事前に乾杯の食前酒(スパークリングワイン又はソフトドリンク)をお二人にプレゼント

 

バースデープラン

 

◆メニュー

(季節や市場の状況により内容が異なる場合がございます。ご要望などございましたら予約の際にお申し付け下さい。)

・季節の三種前菜取り合わせ イマジネーションで

・ 香ばしく焼いたフォワグラのお料理

・ 本日のポタージュ

・ 本日のお魚料理

・ お口直しのグラニテ

・ 彩り野菜を添えた本日のお肉料理

・ バースディケーキとパティシエが贈るデザート盛り合わせ 記念日のメッセージを添えて

・ パン三種

・ コーヒー又は紅茶

 

※写真はイメージです。

 

■レストランウエディング

最上階の眺望とともにアットホームなウエディングパーティーが実現するフレンチレストラン。

お洒落で優雅なおもてなしは、特別な時間をより印象的にかなえます。

お料理は本格フランス料理、シェフによるオリジナルメニューをご用意いたします。

 

20名さま【220,000円】

お料理、ドリンク、席料、サービス料10%込みの20名様の場合の料金例です。

少人数での(2名さま~可)お食事会を兼ねたお披露目なども、お気軽にご相談ください。

■50歳以上のご利用限定。らくらく♪安心♪フレンチプラン

カルチャー教室や趣味の会などのお食事会、打ち合わせを兼ねたお集まりなど、さまざまなシーンに最適な「らくらく安心ぷらん」が新登場!!

2名様からの少人数ご利用OK、お料理はホテルならではの専門料理と上質のおもてなしで納得、幹事さまのご予約~当日のお会計まで、簡単スムーズの50歳以上ご利用限定の特別プランです。料金は、おひとり様のお料理コース、お飲物1杯、税金、サービス料込みの価格となっております。

 

らくらく安心!フレンチプラン

時間:

 ランチタイム/11:30~ ディナータイム/17:00~

 

料金:

 ランチプラン(フレンチコース&1ドリンク) ¥3,000(税サ込)

 ディナープラン(フレンチコース&1ドリンク) ¥6,000(税サ込)

 

ランチコースメニュー例:

・季節のオードブル三種の盛り合わせ

・季節のポタージュ

・お魚料理とお肉料理の盛り合わせ

・デザート盛り合わせ

・パンニ種

・コーヒー又は紅茶

 

ホテルギフト~お食事券~
食事券

ホテル東日本宇都宮の直営レストランにてご利用いただけるお食事券です。

大切な方への贈り物として…至福の時間を贈る素敵なギフトとして是非ご活用ください。

ホテルグルメをお楽しみいただけるギフト用のお食事券を、各レストラン「ランチ券」「ディナー券」としてご用意しております。

 

■金額(お食事券1枚、税金込み)

 10F フランス料理「パルテール」 ランチ券/4,000円 ディナー券/8,000円

 

■販売方法

 店頭にて承ります。

 現金のみでのお支払となります。

 

【チケットについて】

ご利用時間

 ランチ券/ランチタイム11:30~14:00

 ディナー券/ディナータイム17:00~各レストランラストオーダー

ご利用内容

 ・ランチタイムまたはディナータイムでお食事をご利用いただけるチケットとして、

  お食事券1枚につきおひとり様のお食事ご利用が可能となります。

 ・ご利用レストランにて予め決められたコースをお出しします。

  それ以外のご注文につきましては、お客様ご負担となりますので予めご了承ください。

 ・食事券のご利用可能期間は、発効日から約2~3か月となっております。

 

その他のレストランお食事券は、こちらをご覧ください

■シュプレーム~幸せなフレンチ時間~

こちらの内容はメニューが一切ございません。お客様と私達で創るメニューになっております。

食材・皿数・テーマ等、お客様が描く内容を私達と決めてご用意させて頂きます。
お客様にご満足頂くための驚きと感動のメニューです。

お誕生日・結婚記念日… 色々な記念日のご予約を受け付けております。素敵な記念日をパルテールでお過ごし下さい。

 

シュプレームプラン

■時 間:ランチ11:30~ ディナー17:00~

■料 金:5,500円~

■人 数:4~12名様

■完全予約制

■限 定:一日一組 個室限定

 

■ご予約時にお客様のご希望をお伝え下さい

 

【テーマの一例】

・食材や地名をテーマにしたメニュー

・ヘルシーメニュー

・料理に演出を入れて欲しい

・フレンチだけど和風スタイルで…
…などなどお客様のご満足頂けるメニューをご用意させて頂きます。

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

<h2>■おすすめの逸品</h2><p><img class="alignleft size-medium wp-image-3919" src="http://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2014/01/1b318a4075132d2dd4204521204e8d26-200×243.jpg" alt="パル【エスカルゴ】" /></p><p>&nbsp;</p><p>エスカルゴバター焼き 【1,430円】</p><p>&nbsp;</p><p>エスカルゴ専用の器でガーリックの効いたブルギニョンソースで焼きあげます。</p><p>ソムリエセレクトのワインとともにお楽しみいただけます。</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><h2>■前菜一例</h2><p>オードブル盛り合わせ 【1,650円】</p><p>&nbsp;</p><p><img class="size-medium wp-image-3885" src="http://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2014/01/8e5084f0f352a0c28dfa603f10afee3e-200×280.jpg" alt="パル【おすすめ】" /></p><p>フォワグラ料理 【2,420円】</p><p>グリーンサラダ 【770円】</p><p>トマトサラダ 【770円】</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><h2>■スープ一例</h2><p>本日のポタージュ 【880円】</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><h2>■魚料理一例</h2><p>本日の白身魚のポワレ 【2,420円】</p><p>鮑料理 【9,350円】</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><h2>■肉料理一例</h2><p>国産黒毛和牛サーロインステーキ 【9,350円】</p><p>豪州産フィレステーキ 【3,300円】</p><p>仔羊のロースト 【2,860円】</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><h2>■デザート一例</h2><p>デザート盛り合わせ 【1,650円】</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><h2>■ドリンク一例</h2><p><img class="size-medium wp-image-3376 alignnone" src="http://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2013/05/4c5b92bbbbdf85715defce29c069fcbe-200×299.jpg" alt="ワイン会" /></p><p><ワイン></p><p>ボトルワイン各種 【4,400円~】</p><p>グラスワイン 【990円】</p><p>グラスシャンパン 【2,200円】</p><p>&lt;ビール&gt;</p><p>銀河高原ビール(ヴァイツエン) 【880円】</p><p>生ビール各種 【990円】</p><p><ノンアルコール></p><p>オリジナルノンアルコールカクテル 【770円】</p><p>ノンアルコールビール 【550円】</p><p>ソフトドリンク各種 【550円】</p><p>&nbsp;</p><p>※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります</p><p>※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい</p><p>※写真はイメージです。</p><p>&nbsp;</p>

お電話でのご予約・お問い合わせ
TEL. 028-643-5580
【パルテール・香味亭・ビッグベン共通】

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