【レストラン】秋の味覚ディナーフェア開催！｜【公式】ホテル東日本宇都宮

【レストラン】秋の味覚ディナーフェア開催！

美味しいシアワセをこれからも、ホテル東日本宇都宮、7月で開業30年を迎えました。

開催期間：2023年10月1日(日)～2023年10月31日（火）

ディナータイム

【平日】17:30～21:00（L.O20:00）

【土日祝】17:30～21:30（L.O20:30）

1Ｆ：イタリアン「フォンターナ」　1F：中国料理「黄河」　1Ｆ：日本料理「漁火」　

10F：フランス料理「パルテール」　鉄板焼「香味亭」

秋の味覚ランチフェアのメニューはこちら↓↓

https://www.hotelhigashinihon.com/restaurant/10061/

↓イタリアン「フォンターナ」味覚ディナー　6,000円

創作チーズフォンデュや国産フィレ肉‘‘サルティンボッカ‘‘入った贅沢なイタリアンコース。

●MENU●

・軽くグラチネしたさつまいものポタージュ　シナモン風味
・本日の前菜三種盛り合わせ
・削りたてのロンバルディア産　短期熟成チーズ
　‘‘ラスパドゥーラ‘‘をふりかけたサラダ
・４種のチーズピッツア‘‘クワトロフォルマッジ‘‘
・熟成ベーコンとグラナパダーノチーズの　
　トマトソーススパゲッティ　
・国産豚フィレ肉‘‘サルティンボッカ‘‘
・創作チーズフォンデュ
　とちぎ和牛のポルペッティー　
　天使の海老数種茸季節野菜
・本日のドルチェ盛り合わせ

・コーヒー又は紅茶

↓イタリアン「フォンターナ」秋のプレミアムグルメランチ＆ディナー　3,500円

削りたての短期熟成チーズ‘‘ラスパドゥーラ‘‘をふりかけたサラダ仕立てのピッツアや

国産ポーク‘‘サルティンボッカ‘‘が入ったイタリアンコース。素材のおいしさをイタリアンならではの調理法で仕上げました。

【MENU】

■本日の前菜三種盛り合わせ

■削りたてのロンバルディア産短期熟成チーズ「ラスパドゥーラ」をふりかけたサラダ仕立てのピッツア

■渡り蟹と数種茸のトマトクリームスパゲッティ

■国産豚フィレ肉‘‘サルティンボッカ‘‘

　柔らかく煮込んだ牛のパン粉焼き　季節の温野菜添え

■本日のドルチェ盛り合わせ

■コーヒー又は紅茶

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

■その他「フォンターナ」のメニュー詳細はこちらをclick↓↓↓

↓中国料理「黄河」味覚ディナー　8,000円

「フカヒレ」「特大海老」「ミスジステーキ」、贅沢食材をふんだんに使用したディナーコース。

●MENU●

・秋の食材と海の幸を盛り込んだ前菜取り合わせ
・フカヒレ香鶏松茸の蒸しスープ
・旬の野菜と北海道産帆立貝と烏賊のXO醤炒め
　ズワイ蟹爪の揚げ物添え　マヨネーズソース
・特大海老と秋の実りの黒酢風味炒め
　雲南省産唐辛子をアクセントに
・希少部位US産ミスジのカットステーキ　
　温野菜添え　胡麻風味ソース
・ズワイカニとキノコの餡かけ炒飯
・アジアンスイーツプレート