<h2>■ホテル敷地内の別邸として日本庭園に囲まれた情緒ある料亭「万葉亭」</h2>
<p><img class="size-large wp-image-3899 alignnone" alt="万葉亭固定ページ【店舗】123" src="https://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2013/12/1ffa5f336c830307daf66eca4a9b33db-640×319.jpg" /></p>
<p>万葉亭までの石廊下は、英国調のホテルロビーからさらなる非日常への入口として、季節の草花の装飾と光の演出で優雅な時間の始まりを醸し出します。<br />履物を脱いでおあがりいただく万葉亭入り口には、黒塗りのお茶会セットなど、優美な時間の流れを感じていただける雰囲気でお客さまをお迎えいたいたします。<br />各お部屋へは、清らかなせせらぎと自然の彩りを感じる日本庭園の川を跨ぐ渡り廊下を進んでいただきます。</p>
<p>煌めきに満ちた夜を華麗に過ごす大切な時間こそ、日本の伝統美あふれる会席料理と日本庭園を臨む個室で優雅に。</p>
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<p>個室のご案内/<br />・2~8名様の個室 3室 【伊万里】【備前】【美濃】 <br />・9~30名様までの個室 1室 【益子】※少人数でも区切ってご利用いただけます</p>
季折々の食材を取り入れた会席料理は、平日昼限定のお得なコースや豪華に楽しむ本格会席などをご用意。四季を感じる日本庭園の景色と季節を織り込んだお料理で、優雅な時間をお過ごしください。
一、先 付 ホタルイカ醤油漬け
菜の花昆布和え 長芋ポン酢漬け 白身魚の南蛮漬け
一、御吸物 本日の潮仕立て
一、御造り 本鮪削ぎ造り 本日の白身二品 甘海老 妻一式
一、焼 物 サワラ柚子香り焼 梅ネーズ添え
一、温 物 蓮根饅頭蒸し 蛇の目人参 巻き湯葉
一、天麩羅 海老 ちか鯛 野菜二種 大小 共つゆ
一、御食事 じゃこ有馬煮御飯
一、香の物 二種盛り合わせ
一、留め椀 赤出し汁
一、デザート ブランマンジェ 大納言小豆 県産イチゴ添え
一、前 菜 カマンベールチーズの燻製 菜の花昆布和え 長芋ポン酢漬け
合鴨ロース 車海老塩茹で
一、御吸物 本日の潮仕立て
一、御造り 本鮪削ぎ造り 本日の白身二品 白ボタン海老 泡醤油 妻一式
一、焼 物 丸ごと竹の子焼 梅ネーズ添え
一、温 物 本日の鮮魚の煮付け 冬大根 牛蒡 小松菜
一、肴 強 蒸しタラバ蟹 カニ酢
一、御食事 じゃこ有馬煮御飯
一、香の物 二種盛り合わせ
一、留め椀 赤出し汁
一、デザート 那須御養卵のプリン 大納言小豆 スカイベリー添え
一、前 菜 カマンベールチーズの燻製
菜の花昆布和え 長芋ポン酢漬け
合鴨ロース 車海老塩茹で
一、御吸物 本日の潮仕立て
一、御造り 本鮪削ぎ造り 帆立貝焼霜仕立て 本日の白身一品
白ボタン海老 泡醤油 妻一式
一、焼 物 サワラ柚庵焼 酢取り蓮根
一、肉料理 牛フィレステーキ 和風ソース 温野菜添え
一、温 物 蒸しタラバ蟹 カニ酢
一、揚げ物 山菜天麩羅三種揚げ 獅子唐
一、御食事 じゃこ有馬煮御飯 (土釜で炊き上げます)
一、香の物 二種盛り合わせ
一、留め椀 赤出し汁
一、デザート 那須御養卵のプリン 大納言小豆 スカイベリー添え
料理長宮田が送る旬の食材を使った会席をお届けします。
※MIYATAが送るお任せ会席になります。
※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです
還暦祝いには、「赤いものを身につける」という風習は多くの地域に残されています。
家族や親しい人たちが集まり、会食などを楽しんでから「赤」をモチーフにしたプレゼントを贈る、といったスタイルが一般的なようです。
これまで育ててくれたことへの感謝や、これから身体に気をつけてという気持ちをあらためて伝える場としても、ご家族そろってお祝いの席を設けたいものです。
料 金/還暦ご会食プラン:8,000円
※おひとり様のお料理、税金、サービス料込み
人 数/2名様~ <完全予約制>
特 典/記念写真撮影&バースデースイーツ
※詳しくは、スタッフにお尋ねください。
※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
赤ちゃんが無事に生誕1か月目を迎えたことを産土神に感謝して報告する行事で「初宮参り(はつみやまいり)」のことを「お宮参り」といいます。
まだお食事ができないお子さまにもきちんと一人分としてのお膳を用意することもあります。
お祝いを盛り込んだ鯛の尾頭付「お祝いの御膳」をご用意いたします。
お食事ができるお子様にはお子さまの月齢をお伺いしお粥などを盛り込んだ「お子様メニュー」をご用意することも可能です。
お子様がいても安心してご利用いただけるように、お座敷の個室やベビーベッドのご用意などもございます。
■完全予約制
内 容/尾頭付きの焼き鯛付きの御膳
※ご家族様のお料理は、ご予算、オリジナルメニューなど、お客さまに合わせた内容をご提案いたします。
※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
ご両家初めてのお集まりとなる「お顔合わせ」や婚約のしるしとして行われる「ご結納」。
堅苦しい形式に捕らわれたくないという方には、ご両家の顔合わせを兼ねた食事会がおすすめです。
また、日本古来の風習による婚約の儀式は、難しい面もありますが結納品の手配や当日進行など、経験のあるスタッフがサポートいたします。
顔合わせとは、ふたりの結婚の意志を確認するために、お互いの両親を引き合わせること。
食事を楽しみながら、両家の親睦を深める意味があります。
特別な決まりごとはなく、その場で結納の相談をする場合もあれば、結納はせず顔合わせのみで婚約とする場合もあります。
ご両家様の新たな絆が結ばれる大切な日。
落ち着いた気品ある雰囲気の中、季節感を織り込んだ本格料理でおもてなしを・・・
おひとり様 8,800円/11,000円/14,300円
ビール・日本酒・焼酎・ソフトドリンクなど各種ご用意しております
※表記価格は、税抜き・サービス料10%込み価格となります
※当ホテルにて披露宴をご予約のお客様は、特別割引が受けられます
結納とは、両家が親類となって「結」びついたことを祝い、贈り物を「納」め合うこと。
結納をした時点で「結婚をします」という約束を公に交わしたことになります。結納は地域によって風習や方法が異なるので必ず両家の間で確認しましょう。
時期としては結婚式の3~6ヶ月前に行うのが一般的。大安や友引の午前中に行うのが良いでしょう
5,500円
進行は、ご媒酌人が執り行うことが通例となっておりますが、ホテルにて進行役も承っております
※上記価格は、結納後のご会食も合わせてご利用いただいた場合の料金です
※結納式のみのご利用は承っておりません
生後100日、または120日目に行う「お食い初め」には、ご家族そろってお祝いを。
日本庭園を臨む料亭「万葉亭」は、お子様に安心のお座敷の完全個室のお部屋をご用意いたします。
■完全予約制
■ご家族様のお料理は、お祝いプラン以外にも、ご予算、オリジナルメニューなど、お客さまに合わせた内容をご提案いたします
写真は平日限定の大人御膳のイメージ
※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
ご家族のお祝いごとや婚約のしるしとしてとりおこなう結納式、お子様の成長を祝うお食い初めや七五三など、様々な祝いの席としてご利用いただけます。予算や主旨に応じてご用意できますので、お気軽にご相談ください。
洗練された空間と上質なお料理で最上のおもてなし・・・接待など大事なお客様をお迎えするビジネス等でのご宴席をお手伝いします。
特典:ご接待プランご利用限定特典
・食前酒シャンパン1杯(フランスシャンパーニュ地方~ゾエミ・ド・スーザ~)
・日本庭園を臨む完全個室利用無料
伝統美あふれる繊細な技でつくる優雅な会席料理。日本の四季をめでる庭園を臨んで。
料金:おひとり様9,000円 (税金・サービス料・食前酒1杯込み)
一、先付け 季節の小鉢三種盛り
一、御吸物 唐黍新丈
一、御造り 本日の刺身三種盛り
一、焼き物 旬の白身魚柚子味噌焼 海老宇治揚げ添え
一、中 皿 牛サーロイン和風ステーキ 季節野菜
一、蒸し物 雲丹南禅寺蒸し ズワイ蟹餡掛け
一、御食事 季節の炊き込み御飯
一,香の物 二種盛り
一、止め椀 赤出し 三ッ葉 山椒
一、甘 味 豆乳風味ブランマンジェ 季節の果物
※食材は市場の状況により変更する場合がございます。お米は国産米を使用いたします。
※7,000円プラン・12,000円プラン(料理のみ、食前酒は含まれません)のご用意もございます。
・ドリンク飲み放題 2,500円 税金・サービス料込
安心の飲み放題プランなら気兼ねなくご注文いただけます。
ビジネスにおけるご接待として、当ホテルでは料亭「万葉亭」のご利用をおすすめしております。
おすすめ理由1.日本庭園を臨む情緒あふれる景観での個室をご用意
おすすめ理由2.お酒の種類が豊富&ホテルソムリエが在中でお好みのドリンクもご用意
おすすめ理由3.ホテルならではのコースや会席スタイルのお料理を銘々でご提供
おすすめ理由4.急な二次会でも安心の最上階にあるバー「ビッグベン」は、24時まで営業
おすすめ理由5.無料駐車場500台完備、タクシーや代行のお手配はスタッフが承ります
ホテル敷地内の別邸として日本庭園に囲まれた情緒ある料亭「万葉亭」
英国調のホテルロビーから料亭入口まで続く石廊下は、非日常への入口として、季節の草花の装飾と光の演出をしております。
それぞれのお部屋入口は、大切なお時間を邪魔しないよう格子戸の一間で仕切ってございます。
2~8名様の個室が3室、9~30名様までの個室 が1室、お手洗いは2ヵ所ご用意しております。
お顔合わせプラン
ご両家初めてのお食事を兼ねたお顔わせには、フランス料理、中国料理、料亭会席の本格料理で…。
それぞれ落ち着いた雰囲気の個室をご用意し、経験のあるスタッフがサポートいたします。
■場 所:1F 中国料理「黄河」
1F 料亭「万葉亭」
10F フランス料理「パルテール」
■個 室:中国料理「黄河」/日本庭園を臨む個室
料亭「万葉亭」/日本庭園を臨む完全個室(お座敷)
10F フランス料理「パルテール」/最上階からの眺望の個室
■料 金:6名様 66,000円
※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
お食い初めのお祝い
生後100日、または120日目に行う「お食い初め」には、ご家族そろってお祝いを。
日本庭園を臨む料亭「万葉亭」は、お子様に安心のお座敷の完全個室のお部屋をご用意。
大きな生簀を眺められる生簀割烹「漁火」では、お座敷または椅子&テーブル席をご用意。
■場 所:1F 料亭「万葉亭」 1F 生簀割烹「漁火」
■料 金:お食い初め御膳:3,300円
■完全予約制
■ご家族様のお料理は、ご予算、オリジナルメニューなど、お客さまに合わせた内容をご提案いたします。
※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※写真はイメージです。
<p>ご両家初めてのお集まりとなる「お顔合わせ」や婚約のしるしとして行われる「ご結納」。</p>
<p>堅苦しい形式に捕らわれたくないという方には、ご両家の顔合わせを兼ねた食事会がおすすめです。</p>
<p>また、日本古来の風習による婚約の儀式は、難しい面もありますが結納品の手配や当日進行など、経験のあるスタッフがサポートいたします。</p>
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<h1>お顔合わせ</h1>
<blockquote>
<p><img class="alignnone" title="万葉亭【顔合わせ】" src="https://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2012/06/e7ca9501b1daad18aef335423e77e5fc-200×300.jpg" alt="" /></p>
<p>顔合わせとは、ふたりの結婚の意志を確認するために、お互いの両親を引き合わせること。</p>
<p>食事を楽しみながら、両家の親睦を深める意味があります。</p>
<p>特別な決まりごとはなく、その場で結納の相談をする場合もあれば、結納はせず顔合わせのみで婚約とする場合もあります。</p>
<p> </p>
<p>ご両家様の新たな絆が結ばれる大切な日。<br />
落ち着いた気品ある雰囲気の中、季節感を織り込んだ本格料理でおもてなしを・・・</p>
</blockquote>
<h3><お料理></h3>
<p>おひとり様 8,800円/11,000円/14,300円</p>
<h3><お飲み物></h3>
<p>ビール・日本酒・焼酎・ソフトドリンクなど各種ご用意しております</p>
<p> </p>
<p>※表記価格は、税抜き・サービス料10%込み価格となります<br />
※当ホテルにて披露宴をご予約のお客様は、特別割引が受けられます</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<h1>ご結納</h1>
<blockquote>
<p><img class="size-large wp-image-4076 alignnone" src="https://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2014/03/09e6ff7e19914e07df56af36b324894c-640×426.jpg" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" srcset="https://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2014/03/09e6ff7e19914e07df56af36b324894c-640×426.jpg 640w, https://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2014/03/09e6ff7e19914e07df56af36b324894c-200×133.jpg 200w, https://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2014/03/09e6ff7e19914e07df56af36b324894c.jpg 761w" alt="結納イメージ" /></p>
<p>結納とは、両家が親類となって「結」びついたことを祝い、贈り物を「納」め合うこと。<br />
結納をした時点で「結婚をします」という約束を公に交わしたことになります。</p>
<p>結納は地域によって風習や方法が異なるので必ず両家の間で確認しましょう。<br />
時期としては結婚式の3~6ヶ月前に行うのが一般的。大安や友引の午前中に行うのが良いでしょう</p>
</blockquote>
<h3><結納式料></h3>
<p>5,500円</p>
<p>進行は、ご媒酌人が執り行うことが通例となっておりますが、ホテルにて進行役も承っております</p>
<p> </p>
<p>※上記価格は、結納後のご会食も合わせてご利用いただいた場合の料金です<br />
※結納式のみのご利用は承っておりません</p>
<h4>ご予約・お問い合わせ TEL.028-643-5506 <a title="顔合わせ・結納" href="https://www.hotelhigashinihon.com/wedding/wedding/engagement.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">お顔合わせ・結納についてはコチラ</a></h4>
ホテル東日本宇都宮がこの冬、自信を持ってお届けする蟹コース。主役の蟹をはじめ、季節の素材を厳選してお届けいたします。ぜひご賞味ください
■期間:2018年12月1日(土)~2月28日(木) ※土日祝日含む毎日開催
■場 所 1F 料亭「万葉亭」
■開 催 土日を含む毎日開催
■時 間 ランチタイム…11:30~14:00 ディナータイム…17:30~21:00
前 菜: 蟹卵黄和え 蟹味噌豆腐 蟹クリームコロッケ 鱈場蟹アーモンド ずわい信州和え
吸 物: 蟹土瓶蒸し
造 り: 造り代わり 旬の浜茹で蟹 三種 蟹酢と共に
洋 皿: 4種のチーズ 蟹のグラタン仕立て
凌 ぎ: 特製 蟹たっぷりの茶碗蒸し
焼き物: 生鱈場蟹の飛騨焼き
揚 物: 蟹変わり揚げ 檸檬
食 事: 栃木県産コシヒカリの蟹寿司
椀 物: 蟹の味噌汁
甘 味: 洋菓子 メロン 薫り高いコーヒー
・ 規模 : 2~8名様の個室 3室 【伊万里】【備前】【美濃】
9~30名様までの個室 1室 【益子】※少人数でも区切ってご利用いただけます
・平日(月~金曜日) 11:00~15:00【最大4時間】
・5名様以上のご利用
・ 利用料金 : おひとり様3,850円(松花堂弁当付き) 税金別・サービス料込み価格
・茶碗蒸し
・刺身三種盛りあわせ
・天麩羅 海老 ちか鯛 野菜二種
・焼き物 本日の焼き物 玉子焼き 酢取り蓮根 キャラブキ
・煮染め 海老 南京 椎茸 青味 巻湯葉
・肉料理 若鶏キジ焼き ブロッコリー パプリカ二種
・イクラご飯
・万葉亭オリジナル海鮮寄せ鍋
・デザート 板前さんが作る和風パフェ
ご予約・お問合せ/028-643-5530
※ご予約時に昼食時間をお伝えください。
※1日貸切、全部屋貸切などもご相談ください
【お献立】
・ミニサラダ
・ 茶碗蒸し
・ 本日の小鉢
・刺身三種盛りあわせ
・煮染め(南京、巻湯葉)
・天麩羅(海老、野菜二種)
・白飯
・本日の味噌汁
・香の物二種
・国産牛のすき焼き
那須御養卵
・和風デザート
※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい
旦那様が奥様におもてなし、同僚の男性が女性におもてなしなど、男性自らお料理を作って女性にお召し上がりいただくプラン。
難しい調理もホテル調理人が全面サポートいたします。
男のおもてなしプラン
■平 日(月・火・水・木曜日限定 ※祝日除く)
■時 間:ご来館(調理)15:00~ 会食17:00~
■場 所:1F 料亭「万葉亭」
■料 金:15,000円
■内 容:2名様の会席料理・料理教室
■完全予約制
※料金は、税金別・サービス料10%込み価格
【調理内容】
御造り/魚をさばいて盛り付け
煮物/魚の煮付作り
御食事/炊き込み御飯作り
【特典】
・男性とおもてなしの方、全員で写真撮影
・チョコ文字メッセージ
ご予約・お問い合わせ TEL028-643-5530
【オプション】
男性が調理している時間を利用して贅沢時間を過ごすオプションメニュー
エステ 2,160円~
60分施行(フェイシャル2,160円・リンパ3,240円・全身5,400円)
宿泊 14,000円
朝食付きツインルーム宿泊プラン。14:00にチェックインし寛ぎの客室でのんびりステイ。
リラックス 3,000円
客室で2時間のんびりリラックスタイム
ホテル東日本宇都宮の直営レストランにてご利用いただけるお食事券です。
大切な方への贈り物として…至福の時間を贈る素敵なギフトとして是非ご活用ください。
ホテルグルメをお楽しみいただけるギフト用のお食事券を、各レストラン「ランチ券」「ディナー券」としてご用意しております。
■金額(お食事券1枚、税金込み)
1F 料亭「万葉亭」 ランチ券/5,000円 ディナー券/8,000円
■販売方法
店頭にて承ります。
現金のみでのお支払となります。
【チケットについて】
ご利用時間
ランチ券/ランチタイム11:30~14:00
ディナー券/ディナータイム17:00~各レストランラストオーダー
ご利用内容
・ランチタイムまたはディナータイムでお食事をご利用いただけるチケットとして、
お食事券1枚につきおひとり様のお食事ご利用が可能となります。
・ご利用レストランにて予め決められたコースをお出しします。
それ以外のご注文につきましては、お客様ご負担となりますので予めご了承ください。
・食事券のご利用可能期間は、発効日から約2~3か月となっております。