生簀割烹「漁火」

レストラン＆バー

店内の大きな生簀を眺めながら、旬の海の幸、山の幸を堪能できる和食レストラン「漁火」

1F 生簀割烹「漁火（いさりび）」

OPEN

■平日OPEN【11:30～15:00、17:30～22:00】

ランチ【11:30～15:00（ラストオーダー 14:00）】

ディナー【17:30～22:00（ラストオーダー 21:00）】

■土・日・祝日OPEN【11:30～22:00】

ランチ【11:30～15:00（ラストオーダー 14:30）】

ディナー【17:30～22:00（ラストオーダー 21:00）】

席数

椅子テーブル約36席　座敷４名席×4部屋・８名席×3部屋

ご予約・お問い合わせ／TEL.028-643-5530

店舗情報
ランチプラン
ディナープラン
おすすめプラン
アラカルト

<h2>■安心してお過ごしいただける店内</h2>
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カウンター席や半個室のお席からは、大きな生簀を眺めながらのお食事が楽しめます。お子様連れや年配の方にも安心のお座敷やテーブル・椅子席もご用意しております。
 
 
<h2>■旬を活かした和の匠</h2>
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こだわりのお造りや店内の生簀で泳ぐ鯵のお造りや旬の食材の揚げたてサクサクの天ぷらなど、和食ならではの素材を活かした料理の数々はもちろん、和の匠を存分に活かした創作メニューもラインナップ。

ひつまぶし御膳

漁火のうなぎは、「愛知県三河一色産」の厳選したうなぎのみを使用。

贅沢にいろいろ愉しむ「ひつまぶし」は、この夏新スタイルで登場！

栃木県高根沢産のコシヒカリを使用し、お米本来の旨味とふっくら焼き上げたうなぎの相性は、料理長のこだわりです。

■場　所　1F　生簀割烹「漁火」

■開　催　土日を含む毎日開催

■時　間　ランチタイム…11:30～14:00　ディナータイム…17:30～21:00

ひつまぶし御膳　【4,400円】

愛知県一色産うなぎのひつまぶし丼　　

薬味三種

出汁

香の物　

参考：【食べ方】

最初にまずは4分割！
まずはおひつに入ったひつまぶしを十字に分けて、4分割しましょう！
お箸で分けるよりも、ここは思い切ってしゃもじを使うことをおすすめ。

一杯目　お茶碗にうなぎをよせて、そのまま召し上がってください。
二杯目　またうなぎをお茶碗によせ、薬味とわさびを適当につけ、召し上がってください。
三杯目　「うな茶漬け」よせたうなぎをお茶漬けにし、薬味とわさびは好みでどうぞ。

最後はお好みのスタイルで！このように四種類の味が楽しめます。

※焼き上がりにお時間をいただきますので予めご了承くださいませ。
また、こちらの商品は店頭でお召し上がりの内容です。お持ち帰り用ではございません。

※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真は、店内でお召し上がりいただくこだわりうな重のイメージです。

Lunch Menu

ランチコース・メニュー　【11:30～14:00(土日祝～15:00)】


メニュー	料　金
グルメランチ御膳～うどんすきランチ～　7/1～	1,650円
平日限定　漁火特製海鮮丼	1,650円
【20食】限定　料理長こだわり煮付け定食	1,650円
すき焼きランチ	2,200円
籠盛りランチ御膳	2,750円
夏の鮑御膳　6/1～8/31	3,850円
7種のまぐろ食べ比べセット	2,750円
こだわりうな丼	2,420円
こだわりうな重	4,400円
ひつまぶし御膳	4,400円
荒磯御膳	3,300円
漁火会席	5,500円

※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

夏の鮑御膳　3,850円

鮑をお客様の席で仕上げる陶板焼きや贅沢に楽しむしゃぶしゃぶなど、料理長こだわりの豪華絢爛な逸品をご用意。

開催期間：2018年6月1日(金)～8月31日(金)

ランチタイム／11：30～15：00(L.O.14:00)　

ディナータイム／17：30～22：00(L.O.21:00)

※土日祝も開催特典

調理法の違う鮑料理を日本食で堪能する「鮑御膳」

夏の鮑御膳　3,850円

【一の膳】
本日の小鉢、お造り三種、
鮑の柔らか煮入り茶碗蒸し
【二の膳】
鮑料理を一品をチョイス
・陶板焼き

・蒸篭蒸し
・しゃぶしゃぶ
天麩羅　海老　夏野菜三種
【三の膳】
鮑と雲丹のイクラめし、香の物、漁師汁
デザート

※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

籠盛りランチ御膳　2,750円

茶碗蒸しや夏野菜の天麩羅など和食メニューを少しずつ堪能していただく籠盛り。握り寿司も付けた見た目も華やかなランチは夏期間限定でご提供いたします

開催期間：2018年6月1日(金)～8月31日(金)

ランチタイム／11：30～15：00(L.O.14:00)　※土日祝も開催特典

和食ならではの多彩なメニューは見た目も楽しい

籠盛りランチ御膳　2,750円

【8月お献立】

・ミニサラダ
・茶碗蒸し
・本日の小鉢

・白身魚の南蛮漬け
・小串焼き（焼き魚）
・冷やし煮染め
・天ぷら（海老　夏野菜二種）
・お造り三種盛り合せ

・栃木県産コシヒカリ

・香の物
・味噌汁
・和風デザート

※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

グルメランチ御膳～うどんすきランチ～　1,650円

和食のメニューを取り揃えたリーズナブルでお得なランチを是非お愉しみください。

開催期間：2018年6月1日(金)～8月31日(金)

ランチタイム／11：30～15：00(L.O.14:00)　土日祝も開催特典

スタンプラリーカード対象コース

和の醍醐味をリーズナブルに満喫できるランチ御膳

グルメランチ御膳～うどんすきランチ～　1,650円

【お献立】

一の膳
季節のサラダ　和風ドレッシング
あかもくのポン酢和え
二の膳
うどんすき
天ぷら　舞茸　新牛蒡　獅子唐
本日のお造り二種盛りあわせ
稲荷寿司
デザート　和風パフェ

※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

【10食】限定　料理長こだわり煮付け定食　1,650円

生魚が苦手な方や煮つけがお好きな方に料理長自慢の煮魚をメインとした定食をご用意。

ランチタイム　11:30～15:00　1日10食限定

料理長こだわり煮付け定食（1日限定10食）　1,650円

【御献立】
・本日の小鉢
・ミニサラダ
・茶碗蒸し
・赤魚の煮付け　野菜一式
・栃木県産コシヒカリ
・香の物二種
・味噌汁
・デザート　パフェ

※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

平日ランチ限定　漁火特製海鮮丼　1,650円

優雅にお得にを叶えるホテルランチは、平日だけの特別感が嬉しい！

シェフが自信を持ってお届けするこの平日限定のグルメを是非この機会にご賞味ください。

平日(月～金曜日)限定

ランチタイム／11：30～14：00

※月曜日～金曜日（祝日除く）のランチタイム限定開催

1F　生簀割烹「漁火」

平日限定ランチ　漁火特製　海鮮丼　1,650円

11種類の厳選食材を盛り込んだ、料理長渾身の平日限定ランチ。

【海鮮丼メニュー】

１、本鮪中トロ　２、カンパチ　３、真鯛　４、サーモン　５、ボタン海老

６、いくら　７、しらす　８、自家製卵焼き　９、煮穴子　10、帆立貝　11、ながも（アカモク）

お味噌汁付き

※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります

※食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

国産牛のすき焼きランチ　2,200円

優雅にお得にを叶えるホテルランチは、特別感が嬉しいリーズナブル価格でご用意！

国産牛のすき焼きのほか、焼き魚や天麩羅までついた贅沢な限定ランチを是非ご賞味ください。

国産牛のすき焼きランチ　2,200円

【一の膳】

　刺身二種盛りあわせ　茶碗蒸し　本日のサラダ

【二の膳】

　国産牛すき焼き　野菜一色　那須御養卵

　本日の焼き物　
　海老天衣揚げ　青唐

　ご飯（栃木県産米使用）

　香の物　二種盛り合わせ

　味噌汁

甘　味　抹茶アイス　小豆添え

※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

厳選素材【漁火のまぐろ】

1Fにある生簀割烹「漁火」では、選りすぐりの「まぐろ」をご堪能いただけます。

築地本鮪使用！7種の鮪を食べ比べ

7種まぐろ食べ比べセット　2,750円

ご提供時間：営業時間（11：30～21：00)

【築地直送本鮪赤身刺】

マグロの美味しさが一番よくわかる赤身。とても艶の濃い赤で味も濃厚、舌に絡みつくような食感

【築地直送本鮪中トロ刺】

海のダイヤモンドといわれる高級品「本まぐろ」の中トロは、赤身部分と脂とのバランスが良く、両方の栄養分を含み旨味も充分

【築地直送本鮪大トロ刺】

本まぐろの大トロは、蛇腹といわれる部分とその上の霜降り部分。腹側の肉で、最も脂の乗った霜降り部分を指します。最高級品の脂の刺しは芸術品とも言える美しさ。濃厚な脂の旨味が口の中で広ります

【メバチ鮪赤身刺】

ねっとりとした身質、脂は控えめでさっぱりした味わい、甘くてはっきりとした食感が特徴的

【キハダ鮪刺身】

プリッとした身質、身の色が薄く、脂も少なく上品ながらもさっぱりした味わいが特徴的

【ビンチョウとろ鮪刺身】

身はピンク色から白っぽい色になって、もちもちっとした食感と上品な脂が口の中で溶け出しとろける美味しさが口の中で広がります

【カキ身鮪青葱添え】

マグロを捌いた時だけ取れる「かき身」。赤みの香りとほどよい脂ののりが良く、絶品です

※市場の状況等により内容は変更になる場合がございます。写真はイメージです

7種まぐろ食べ比べセット　2,750円　＋ご飯セット　0円

ランチタイム限定！ご飯セットが無料

【7種まぐろ食べ比べセット 2,200円】をご注文いただくと、ランチタイム限定！御飯、お味噌汁が無料でお召し上がりいただけます。

時間：ランチタイム(11：30～14：00)限定　土日祝も含む毎日

ご飯セット：【おかわり自由】県産コシヒカリ白御飯・寿司飯・五穀雑穀米・味噌汁

　　　　　　【茶碗蒸し・香の物付き】

アラカルト

（お刺身）

・国産本鮪　赤身刺　　　　　　　　　　　　　1,650円

・国産本鮪　中トロ刺　　　　　　　　　　　　2,750円

・国産本鮪　大トロ刺　　　　　　　　　　　　3,850円

・国産本鮪三種盛り（赤身・中トロ・大トロ）　3,300円

（一品料理）

・国産本鮪酒盗和え　　　　　　　　　　　　　　880円

・国産本鮪と白美人葱の辛酢味噌和え　　　　　　880円

・国産本鮪炙りと三陸産芽株のポン酢風味　　　　935円

・国産本鮪の山芋掛け　　　　　　　　　　　　1,100円

（焼物）

・国産本鮪ガーリックステーキ　　　　　　　　2,200円

・国産本鮪（トロ身）塩焼き　　　　　　　　　3,.300円

（御食事）

・国産本鮪　鉄火巻き　　　　　　　　　一本　　770円

・国産本鮪　中トロ巻き　　　　　　　　一本　1,100円

・国産本鮪　大トロ巻き　　　　　　　　一本　1,650円

・国産本鮪　鉄火丼　（寿司飯又は白飯）　　　1,650円

・国産本鮪　中トロ丼（寿司飯又は白飯）　　　2,750円

・国産本鮪　大トロ丼（寿司飯又は白飯）　　　3,850円

・国産本鮪　三種丼（赤身・中トロ・大トロ）　3,300円

・国産本鮪　胡麻風味茶漬け　　　　　　　　　1,870円

漁火大トロ丼

※特に表記のない料金は税抜き・サービス料込み価格となります。
※写真はイメージです　※価格・内容は変更になる場合がございます

特選こだわりうな重

漁火のこだわりうな重は、「愛知県三河一色産」の厳選したうなぎのみを使用。

栃木県高根沢産のコシヒカリを使用し、お米本来の旨味とふっくら焼き上げたうなぎの相性は、料理長のこだわりです。

■場　所　1F　生簀割烹「漁火」

■開　催　土日を含む毎日開催

■時　間　ランチタイム…11:30～14:00　ディナータイム…17:30～21:00

漁火うなぎ

【うなぎ】愛知県三河一色産

【お米】栃木県高根沢産コシヒカリ

こだわりうな重　【4,400円】

内　容　特選うな重、肝吸い、お新香 (御膳形式)

こだわりうな丼　【2,420円】

内　容　特選うな丼、本日のお吸い物、お新香 (御膳形式)

※料金は、税金抜き・サービス料(10％)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真は、店内でお召し上がりいただくこだわりうな重のイメージです。

ひつまぶし御膳

漁火のうなぎは、「愛知県三河一色産」の厳選したうなぎのみを使用。

贅沢にいろいろ愉しむ「ひつまぶし」は、この夏新スタイルで登場！

栃木県高根沢産のコシヒカリを使用し、お米本来の旨味とふっくら焼き上げたうなぎの相性は、料理長のこだわりです。

■場　所　1F　生簀割烹「漁火」

■開　催　土日を含む毎日開催

■時　間　ランチタイム…11:30～14:00　ディナータイム…17:30～21:00