鉄板焼「香味亭」店舗情報

<h2>■最上階の景色とこだわり食材を満喫する極上グルメ</h2>
<p><img class="size-large wp-image-3898 alignnone" alt="香味亭固定ページ【料理】" src="https://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2013/12/6151725aadf37e829d093a4068188464-640×400.jpg" /></p>
<p>13の限定特等席は、お客様のぺースにあわせて焼き手が目の前でお作りします。</p>
<p>素材そのままを生かす鉄板焼きだから、シェフがこだわる食材は、和牛を中心に仕入れからすべて厳選をした妥協をしないものばかり。</p>
<p>さらにデザートは、パティシエが作る旬をとり入れたスイーツをご用意いたします。極上のグルメと至福の時間を楽しめる鉄板焼きのレストランです。</p>

ランチコース・メニュー　【11:30～15:00(L.O.14:00)】

■香味亭ランチ　　　3,500円～

■おすすめランチ　　5,000円

■特選ランチ　　　　7,500円

↑メニュー内容はトップページ「夏の味覚ランチフェア」をご覧ください

 

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

香味亭ランチ　3,500円～　お選び頂いたメイン料理により金額が異なります。

[MENU]

・前菜2種と一口ポタージュ

・本日のサラダ

・オーストラリア産サーロインステーキ　80ｇ

 

≪グレードアップメニュー≫

・お任せ海鮮焼き（＋1,400円）

・豪州産フィレステーキ　120ｇ（＋3,700円）

・国産牛サーロインステーキ　120ｇ（＋5,200円）

・とちぎ和牛サーロインステーキ120ｇ（＋9,700円）

・特選黒毛和牛フィレ100ｇ（＋13,350円）

 

・お食事

　　白御飯　味噌椀　香の物

　　（＋750円にて白御飯をガーリックライスに変更可）

・本日のデザート盛り合わせ

・コーヒー　又は　紅茶

 

○フォアグラ料理は鳥インフルエンザによる輸入禁止に伴い、しばらく販売を停止いたします。

 

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

鉄板焼き「香味亭」こだわりランチ　5,000円

目の前で焼き上げるライブ感を数席の特等席で。

●MENU●

■前菜

・本日の前菜＆サラダ

 

■魚介料理

【6月の魚介料理】

・白身魚とアカイカの鉄板焼き

　夏野菜のラタトゥイユ風ソースで

【7月の魚介料理】

・白身魚の梅肉大葉巻き

　和風だしのソースで

 

■焼野菜

■お肉料理

・オーストラリア産サーロインステーキ（80ｇ）

 

■お食事

・ガーリックライス又は紫蘇の合わせご飯

・香の物　味噌汁

 

■デザート

・本日のデザート盛り合わせ

■コーヒー又は紅茶

 

※料金は、税金・サービス料(10％)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

ディナーコース・メニュー　【17:30～21:00(L.O.20:00)

■香味亭ディナーコース　　　　 11,000円

■おすすめディナーコース　　　 13,000円

■夏の味覚ディナーコース　　　 19,000円

 

※ご予算に合わせたお任せコースも承ります（11,000円～）

 

■ワイン各種　　　　　　　　　   4,840円～

 

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※上記写真はイメージです

【MENU】

・季節の前菜2種盛り合わせ　
・本日の鮮魚とオマール海老　帆立貝の鉄板焼き

・自家製ピクルス

・焼き野菜

・ニュージーランド産フィレステーキ または

　国産牛サーロインステーキ

 

・お食事（リストよりお選びください）

・香味亭創作デザート　
・コーヒー　又は　紅茶

 

○フォアグラ料理は鳥インフルエンザによる輸入禁止に伴い、しばらく販売を停止いたします。

 

※料金は、税金・サービス料(10％)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

【メニュー】

・季節の彩り前菜盛り合わせ
・香味亭自家製ピクルス
・旬の焼き野菜
＜メインをお選びください＞

　国産牛フィレステーキ(120ｇ)

　又は

　国産牛サーロインステーキ(150ｇ)

　≪　各種グレードアップメニュー有　≫

　とちぎ和牛サーロインステーキ〈150ｇ）＋6,200円

　特選黒毛和牛サーロインステーキ（150ｇ）＋7,500円

　特選黒毛和牛フィレステーキ（120ｇ）＋8,500円

・お食事（リストからお選び下さい）
・香味亭創作デザート
・コーヒー　又は　紅茶

 

○フォアグラ料理は鳥インフルエンザによる輸入禁止に伴い、しばらく販売を停止いたします。

 

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

国内旅行にはなかなか行けないけれど雰囲気だけでも味わって頂きたい。

ホテル東日本宇都宮レストランスクエアがおくる「ホテルにいながら味覚から旅気分を味わえる全国銘柄牛紀行」。

シェフが厳選した全国各地の銘柄牛と地酒を月替わりでお届けします。

鉄板焼「香味亭」＆料亭「万葉亭」2022年6月1日（水）～　6月30日（木）※前日までの要予約

‘‘全国銘柄牛を愉しむ旅‘‘ が9か月目スタート！！

6月は神奈川県の「横濱ビーフ」＆ 「YOKOHAMA BEER」。

「横濱ビーフ」は厳選された4等級以上の黒毛和牛。

神奈川県独自の「おから」を配合し発酵させた飼料は牛の嗜好性も良く、この飼料を食べた牛の肉は安全で、風味があり柔らかいのが特徴。

「牛肉文化発祥の地」の美味しい牛肉を是非ご賞味ください。

 

■YOKOHAMA BEER

　横濱ラガービール

　￥1,200

　柑橘系の香りと、しっかりとした苦みのバランスが絶妙のラガービール。

 

※銘柄牛・地ビールは月替わりとなっております。ご予約状況により完売の可能性もございます。予めご了承ください。

 

鉄板焼「香味亭」￥13,000

鉄板焼「香味亭」では、ステーキで口に入れた時のとろける食感を堪能できます。

～MENU～

■本日の前菜2種

■自家製ピクルス

■季節の焼野菜

■「横濱ビーフ」サーロインステーキ120ｇ

■お食事（お食事リストよりお選びください）

■香味亭オリジナルデザート

■コーヒー又は紅茶

料亭「万葉亭」￥13,000

「横濱ビーフ」の旨味などを最大限に楽しめる「すき焼き」または「しゃぶしゃぶ」を選べるコース。

～MENU～

■季節の前菜

■旬のお造り盛り合わせ

■「横濱ビーフ」のすき焼き 又は「しゃぶしゃぶ」150ｇ

■彩り野菜

■お食事

■和風デザート

 

※すき焼き・しゃぶしゃぶは1組様全員同メニューとなります。

次回7月の ‘‘全国銘柄牛を愉しむ旅‘‘も お楽しみに。

※写真はイメージです。※メニュー内容は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。※表記価格は税金・サービス料込価格となります。

豪華鉄板焼きで素敵な記念日をお過ごしいただけるよう、初めての方でもご利用しやすいバースデープランをご用意しております。

ホテルの非日常空間で、心に残る時間を是非お過ごしください。

 

時間／ランチタイム 11:00～15:00　ディナータイム 17:30～21:30 (L.O20:30)　※平日のみ開催

 

お祝いプラン 25,000円（6/1～）

料金は、お二人様のお料理、税金、サービス料込みの価格です。

 

 

■特　典

　1.お食事前の乾杯用食前酒／カクテル　または　スパークリングワイン　または　ソフトドリンクを1杯お二人にプレゼント

　2.お誕生日の方にお花をプレゼント

　3. デザートに記念日のチョコメッセージを添えて（オリジナルメッセージも承ります）

 

■メニュー

・彩り前菜取り合わせ

・ 本日の海鮮焼き3種

・ ステーキ前の野菜の一品

・ ニュージーランド産牛フィレステーキ

・ 旬の焼き野菜

・ ガーリックライス　又は　紫蘇の合わせご飯

・ パティシエからのバースデープレート　旬の果実をアレンジして

・ コーヒー又は紅茶

 

※ステーキのグレードアップ、またはバースディケーキのご用意が必要なお客様はご予約の際にお申し付けください。

※写真はイメージです

<h4>7/1～単品メニューに関して一部変更をしております。詳しい内容はご確認をお願いいたします</h4>
<h2>■おすすめの逸品</h2>
<p><strong>とちぎ和牛の鉄板焼き(120g)　【10,310円～】</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>栃木で育てられた和牛で最高の肉質のものに許される黒毛和牛のブランド「とちぎ和牛」は、全国肉用牛技肉共励会で日本一を受賞したこともある最高級牛肉。</p>
<p>血統の明確な黒毛和種の子牛を、清潔な環境の中で指定生産農家が一頭一頭、丹精込めて大切に育てあげた和牛です。</p>
<p>サシの入った霜降り肉で、キメが細かく、柔らかく、風味豊かな、旨味の秀でた味の芸術品と称されています。</p>
<p>とろける旨みを是非ご賞味ください。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■サラダ一例</h2>
<p>香味亭サラダ　【1,100円】</p>
<p>生ハムサラダ　【1,400円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■オードブル一例</h2>
<p>フォワグラの鉄板焼き　【4,000円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■魚介料理一例</h2>
<p>活海老の鉄板焼き（１尾）【12,000円】</p>
<p>帆立貝のバター焼き　【3,200円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■肉料理一例</h2>
<p>特選黒毛和牛フィレステーキ（100ｇ～）　【13,000円～】</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■ドリンク一例</h2>
<p>＜ワイン＞</p>
<p>ボトルワイン各種　【5,000円～】</p>
<p>グラスワイン　【1,000円】</p>
<p>グラスシャンパン　【2,900円】</p>
<p>グラススパークリングワイン　【1200円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&lt;ビール&gt;</p>
<p>生ビール　　【1,100円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>＜日本酒＞</p>
<p>四季桜　【1,250円】</p>
<p>そうほまれ　【1,250円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>＜ノンアルコール＞</p>
<p>ノンアルコールビール　【750円】</p>
<p>ソフトドリンク各種　【600円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-size: 90%;">※料金は、税金・サービス料込み価格となります</span></p>
<p><span style="font-size: 90%;">※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい</span></p>
<p><span style="font-size: 90%;">※写真はイメージです</span></p>