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鉄板焼「香味亭」店舗情報

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■最上階の景色とこだわり食材を満喫する極上グルメ

香味亭固定ページ【料理】

13の限定特等席は、お客様のぺースにあわせて焼き手が目の前でお作りします。

素材そのままを生かす鉄板焼きだから、シェフがこだわる食材は、和牛を中心に仕入れからすべて厳選をした妥協をしないものばかり。

さらにデザートは、パティシエが作る旬をとり入れたスイーツをご用意いたします。極上のグルメと至福の時間を楽しめる鉄板焼きのレストランです。

Komitei Recommend Information
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<h2>■最上階の景色とこだわり食材を満喫する極上グルメ</h2>
<p><img class="size-large wp-image-3898 alignnone" alt="香味亭固定ページ【料理】" src="https://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2013/12/6151725aadf37e829d093a4068188464-640×400.jpg" /></p>
<p>13の限定特等席は、お客様のぺースにあわせて焼き手が目の前でお作りします。</p>
<p>素材そのままを生かす鉄板焼きだから、シェフがこだわる食材は、和牛を中心に仕入れからすべて厳選をした妥協をしないものばかり。</p>
<p>さらにデザートは、パティシエが作る旬をとり入れたスイーツをご用意いたします。極上のグルメと至福の時間を楽しめる鉄板焼きのレストランです。</p>

Lunch Menu

ランチコース・メニュー 【11:00~15:00(L.O.14:00)】

■香味亭ランチ   3,500円~

■こだわりランチ  5,000円

↑メニュー内容はトップページ「秋色ランチ」をご覧ください

■香味亭特選ランチ 7,500円

↑メニュー内容はトップページ「秋色ランチ」をご覧ください

 

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

香味亭ランチ 3,500円~

香味亭ランチ 3,500円~ お選び頂いたメイン料理により金額が異なります。

[MENU]

・前菜2種と一口ポタージュ

・本日のサラダ

・US産ミスジステーキ 100g

 

≪グレードアップメニュー≫

・お任せ海鮮焼き(+1,400円)

・フォアグラ添え(+1,500円)

・豪州産フィレステーキ 120g(+3,700円)

・国産牛サーロインステーキ 120g(+5,200円)

・とちぎ和牛サーロインステーキ120g(+9,700円)

・特選黒毛和牛フィレ100g(+13,350円)

 

・お食事

  白御飯 味噌椀 香の物

  (+750円にて白御飯をガーリックライスに変更可)

・本日のデザート盛り合わせ

・コーヒー 又は 紅茶

 

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

Dinner Menu

ディナーコース・メニュー 【17:30~21:30(L.O.20:30)

■香味亭ディナーコース         11,000円

■フォアグラと海鮮の香味亭特選コース  14,500円

■VIPコース               25,000円

■ワイン各種              4,840円~

 

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

フォアグラと海鮮の香味亭特選コース 14,500円

【メニュー】

・季節の前菜盛り合わせ
・ハンガリー産フォアグラの鉄板焼き
・本日の海鮮焼き2種
・香味亭自家製ピクルス
・旬の焼き野菜
・豪州産フィレステーキ(100g)又は 国産牛サーロインステーキ(120g)

 ≪ 各種グレードアップメニュー ≫

 とちぎ和牛サーロインステーキ〈120g)+3,800円

 特選黒毛和牛サーロインステーキ(120g)+5,000円

 特選黒毛和牛フィレステーキ(100g)+6,200円
・お食事(リストよりお選び下さい)
・香味亭創作デザート
・コーヒー 又は 紅茶

 

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

香味亭ディナーコース 11,000円

【メニュー】

・季節の彩り前菜盛り合わせ
・香味亭自家製ピクルス
・旬の焼き野菜
<メインをお選びください>

 豪州産牛フィレステーキ(120g)

 又は

 国産牛サーロインステーキ(150g)

 ≪ 各種グレードアップメニュー有 ≫

 とちぎ和牛サーロインステーキ〈150g)+6,200円

 特選黒毛和牛サーロインステーキ(150g)+7,500円

 特選黒毛和牛フィレステーキ(120g)+8,500円

・お食事(リストからお選び下さい)
・香味亭創作デザート
・コーヒー 又は 紅茶

 

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

【新着情報】全国銘柄牛を愉しむ旅

国内旅行にはなかなか行けないけれど雰囲気だけでも味わって頂きたい。

ホテル東日本宇都宮レストランスクエアがおくる「ホテルにいながら味覚から旅気分を味わえる全国銘柄牛紀行」

シェフが厳選した全国各地の銘柄牛と地酒を月替わりでお届けします。

鉄板焼「香味亭」&料亭「万葉亭」2021年10月1日(金)~ ※前日までの要予約

‘‘全国銘柄牛を愉しむ旅‘‘ スタート!!

10月は 岩手県の「いわて牛」& べアレンビール。

「いわて牛」は日本の頂点を極めた和牛、全国最多11回の日本一に輝いている日本最高級のブランド牛です。

一度味わうとそのとろける味わいが、やみつきになる「いわて牛」を、ぜひご賞味ください。

 

岩手県の地ビール「べアレンビール」は、岩手県盛岡市にある醸造所で造られています。

100年以上前の仕込み室をドイツ南部の町から買い付けをして船で運搬し、今も受け継がれているブルワリー。

その中から2種類のビールをご用意。

「クラシック」はコクと苦味のバランスの良い本格ラガー。べアレンが創業時より造る、定番中の定番ビール。苦みは僅かですっきりとした印象。

「アルト」は、麦芽の味わいと香りが豊かな琥珀色のビール。全体的に軽やかで食事に合わせやすい味わいです。

■べアレン クラシック 330ml ¥1,000

■べアレン アルト 330ml ¥1,000

 

※銘柄牛・地ビールは月替わりとなっております。ご予約状況により完売の可能性もございます。予めご了承ください。

 

鉄板焼「香味亭」¥13,000

脂の質が良い「いわて牛」。鉄板焼「香味亭」では、ステーキで口に入れた時のとろける食感を堪能できます。

~MENU~

■本日の前菜2種

■自家製ピクルス

■季節の焼野菜

■「いわて牛」サーロインステーキ150g

■お食事(お食事リストよりお選びください)

■香味亭オリジナルデザート

■コーヒー又は紅茶

料亭「万葉亭」¥13,000

「いわて牛」の柔らかさ、旨味などを最大限に楽しめる「すき焼き」または「しゃぶしゃぶ」を選べるコース。

~MENU~

■季節の前菜

■旬のお造り盛り合わせ

■「いわて牛」のすき焼き 又は「しゃぶしゃぶ」120g

■彩り野菜

■お食事

■和風デザート

 

ホテル東日本宇都宮 食事 レストラン 懐石 漁火 ランチ ディナー 顔合せ 結納

次回11月の ‘‘全国銘柄牛を愉しむ旅‘‘は鹿児島県の「鹿児島黒牛」!!お楽しみに。

※写真はイメージです。※メニュー内容は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。※表記価格は税金・サービス料込価格となります。

お誕生日!お祝いプラン

豪華鉄板焼きで素敵な記念日をお過ごしいただけるよう、初めての方でもご利用しやすいバースデープランをご用意しております。

ホテルの非日常空間で、心に残る時間を是非お過ごしください。

 

時間/ランチタイム 11:00~15:00 ディナータイム 17:30~21:30 (L.O20:30) ※平日のみ開催

 

お祝いプラン 25,000円(6/1~)

料金は、お二人様のお料理、税金、サービス料込みの価格です。

 

 

■特 典

 1.お食事前の乾杯用食前酒/カクテル または スパークリングワイン または ソフトドリンクを1杯お二人にプレゼント

 2.お誕生日の方にお花をプレゼント

 3. デザートに記念日のチョコメッセージを添えて(オリジナルメッセージも承ります)

 

■メニュー

・彩り前菜取り合わせ

・ フォワグラの鉄板焼き

・ 本日の海鮮焼き

・ ステーキ前の野菜の一品

・ 豪州産牛フィレステーキ

・ 旬の焼き野菜

・ ガーリックライス 又は 紫蘇の合わせご飯

・ パティシエからのバースデープレート 旬の果実をアレンジして

・ コーヒー又は紅茶

 

※ステーキのグレードアップ、またはバースディケーキのご用意が必要なお客様はご予約の際にお申し付けください。

※写真はイメージです

<h4>7/1~単品メニューに関して一部変更をしております。詳しい内容はご確認をお願いいたします</h4>
<h2>■おすすめの逸品</h2>
<p><strong>とちぎ和牛の鉄板焼き(120g) 【10,310円~】</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>栃木で育てられた和牛で最高の肉質のものに許される黒毛和牛のブランド「とちぎ和牛」は、全国肉用牛技肉共励会で日本一を受賞したこともある最高級牛肉。</p>
<p>血統の明確な黒毛和種の子牛を、清潔な環境の中で指定生産農家が一頭一頭、丹精込めて大切に育てあげた和牛です。</p>
<p>サシの入った霜降り肉で、キメが細かく、柔らかく、風味豊かな、旨味の秀でた味の芸術品と称されています。</p>
<p>とろける旨みを是非ご賞味ください。</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■サラダ一例</h2>
<p>香味亭サラダ 【1,100円】</p>
<p>生ハムサラダ 【1,400円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■オードブル一例</h2>
<p>フォワグラの鉄板焼き 【4,000円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■魚介料理一例</h2>
<p>活海老の鉄板焼き(1尾)【12,000円】</p>
<p>帆立貝のバター焼き 【3,200円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■肉料理一例</h2>
<p>特選黒毛和牛フィレステーキ(100g~) 【13,000円~】</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>■ドリンク一例</h2>
<p><ワイン></p>
<p>ボトルワイン各種 【5,000円~】</p>
<p>グラスワイン 【1,000円】</p>
<p>グラスシャンパン 【2,900円】</p>
<p>グラススパークリングワイン 【1200円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&lt;ビール&gt;</p>
<p>生ビール  【1,100円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><日本酒></p>
<p>四季桜 【1,250円】</p>
<p>そうほまれ 【1,250円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><ノンアルコール></p>
<p>ノンアルコールビール 【750円】</p>
<p>ソフトドリンク各種 【600円】</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-size: 90%;">※料金は、税金・サービス料込み価格となります</span></p>
<p><span style="font-size: 90%;">※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい</span></p>
<p><span style="font-size: 90%;">※写真はイメージです</span></p>

お電話でのご予約・お問い合わせ
TEL. 028-643-5580
【パルテール・香味亭・ビッグベン共通】

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