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料亭「万葉亭」の顔合わせ・ご結納

レストラン&バー

ご両家初めてのお集まりとなる「お顔合わせ」や婚約のしるしとして行われる「ご結納」。

堅苦しい形式に捕らわれたくないという方には、ご両家の顔合わせを兼ねた食事会がおすすめです。

また、日本古来の風習による婚約の儀式は、難しい面もありますが結納品の手配や当日進行など、経験のあるスタッフがサポートいたします。

 

お顔合わせ

顔合わせとは、ふたりの結婚の意志を確認するために、お互いの両親を引き合わせること。

食事を楽しみながら、両家の親睦を深める意味があります。

特別な決まりごとはなく、その場で結納の相談をする場合もあれば、結納はせず顔合わせのみで婚約とする場合もあります。

 

ご両家様の新たな絆が結ばれる大切な日。
落ち着いた気品ある雰囲気の中、季節感を織り込んだ本格料理でおもてなしを・・・

<お祝いメニュー>

おひとり様 12,000円

・先附け 祝い数の子 糸賀喜

・祝い肴 有頭海老甘煮 祝い奉書 梅花餅 竹アスパラ生ハム巻き 

・御吸物 蛤潮仕立て 祝い菜 祝素麵 柚子の香り

・御造り 鯛松皮造り 本鮪削ぎ作り 帆立貝日の出 ボタン海老

・家喜物 真鯛塩焼き お多福豆 紅白酢取り生姜

・揚げ物 海老紅白揚げ 野菜二種

・蒸し物 蝦夷鮑柔らか煮 那須御養卵の茶碗蒸し

・肉料理 国産牛炙り焼き 温野菜添え

・お食事 赤飯 香の物 留め椀

・水菓子 季節の物

 

おひとり様 16,000円

・先附け 祝い数の子 糸賀喜

・祝い肴 有頭海老甘煮 祝い奉書 公魚有馬煮 姫栄螺磯煮 梅花餅 竹アスパラ生ハム巻き 

・御吸物 蛤潮仕立て 祝い菜 祝素麵 柚子の香り

・御造り 伊勢海老姿祝盛り 本鮪中トロ重ね造り 鯛祝花作り 帆立貝鹿子作り

・家喜物 金目鯛木の芽焼き お多福豆 紅白酢取り生姜

・揚げ物 海老真丈天衣揚げ 野菜二種

・蒸し物 蝦夷鮑柔らか煮 那須御養卵の茶碗蒸し

・肉料理 国産牛網焼きステーキ 温野菜添え

・お食事 海鮮握り寿司三種  留め椀

・水菓子 季節の物

 

※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください。

 

<お飲み物>

ビール・日本酒・焼酎・ソフトドリンクなど各種ご用意しております

 

※表記価格は、税金・サービス料込み価格となります

 

ご結納

結納イメージ

結納とは、両家が親類となって「結」びついたことを祝い、贈り物を「納」め合うこと。
結納をした時点で「結婚をします」という約束を公に交わしたことになります。

結納は地域によって風習や方法が異なるので必ず両家の間で確認しましょう。
時期としては結婚式の3~6ヶ月前に行うのが一般的。大安や友引の午前中に行うのが良いでしょう

<結納式料>

6,050円

進行は、ご媒酌人が執り行うことが通例となっておりますが、ホテルにて進行役も承っております

 

※上記価格は、結納後のご会食も合わせてご利用いただいた場合の料金です
※結納式のみのご利用は承っておりません

ご予約・お問い合わせ TEL.028-643-5506
お顔合わせ・結納についてはコチラ

Manyotei Recommend Information
ご希望のカテゴリをお選びいただけます

ホテル敷地内の別邸として日本庭園に囲まれた情緒ある料亭「万葉亭」

万葉亭固定ページ【店舗】123
料亭「万葉亭」店舗情報

万葉亭までの石廊下は、英国調のホテルロビーからさらなる非日常への入口として、季節の草花の装飾と光の演出で優雅な時間の始まりを醸し出します。
履物を脱いでおあがりいただく万葉亭入り口、優美な時間の流れを感じていただける雰囲気でお客さまをお迎えいたいたします。

 

各お部屋へは、清らかなせせらぎと自然の彩りを感じる日本庭園の川を跨ぐ渡り廊下を進んでいただきます。

煌めきに満ちた夜を華麗に過ごす大切な時間こそ、日本の伝統美あふれる会席料理と日本庭園を臨む個室で優雅に。

 

■個室のご案内

・2~8名様の個室 3室 【伊万里】【備前】【美濃】 
・9~30名様までの個室 1室 【益子】※少人数でも区切ってご利用いただけます

優美な会席料理をゆっくりとした空間で楽しむ

万葉亭固定ページ【料理】

季折々の食材を取り入れた会席料理は、平日昼限定のお得なコースや豪華に楽しむ本格会席などをご用意。四季を感じる日本庭園の景色と季節を織り込んだお料理で、優雅な時間をお過ごしください。

季節の会席
旬の食材を伝統美あふれる繊細な技で作り上げる優雅な会席料理は、季節替わりでご用意しております。

大切なお集まりには、完全個室の料亭「万葉亭」でお過ごしください。

 

秋の会席コース 9/1~

旬彩会席 8,000円 

一、前 菜   五種の味覚 前菜盛り合わせ
一、御吸物   茸の清汁 三つ葉 柚子の香り
一、御造り     本日の鮮魚三種盛り合わせ
一、焼 物   甘鯛酒塩焼き 酢取り茗荷
一、蒸し物   茸入り茶碗蒸し
一、揚 物   季節の天婦羅盛り合わせ
一、煮 物     国産牛頬肉柔らか煮 温野菜添え 
一、御食事     季節の炊き込みご飯 留め椀 香の物
一、デザート  本日のデザート

 

 

味覚会席 10,000円 

一、前 菜   五種の味覚 前菜盛り合わせ
一、御吸物   松茸 鱧 三つ葉 柚子の香り
一、御造り     本日の鮮魚三種盛り合わせ
一、焼 物   甘鯛酒塩焼き 酢取り茗荷
一、蒸し物   茸入り茶碗蒸し
一、揚 物   季節の天婦羅盛り合わせ
一、肉料理     国産牛焼きしゃぶ仕立て 和風ソース  
一、御食事     季節の炊き込みご飯 留め椀 香の物
一、デザート  本日のデザート

 

 

プレミアム会席コース 15,000円 

一、前 菜   五種の味覚 前菜盛り合わせ
一、土瓶蒸し  松茸 白身魚 海老 三つ葉
一、御造り     本日の鮮魚五種盛り合わせ
一、焼 物   甘鯛酒塩焼き 酢取り茗荷
一、蒸し物   茸入り茶碗蒸し      
一、揚げ物   季節の天婦羅盛り合わせ  
一、肉料理     国産牛の網焼き 温野菜添え 
一、御食事     土釜で炊いた秋鮭と舞茸の炊き込みご飯 
        留め椀 香の物
一、デザート  本日のデザート

 

 

【会席コース・季節のおすすめ】

▲ ¥8,000・¥10,000の御食事をおひとり様
+¥1,000にて「土釜で炊き上げた秋鮭と舞茸の
炊き込みご飯」に変更可

 

▲ ¥8,000・¥10,000の御吸物をおひとり様
+¥1,800にて「松茸の土瓶蒸し」に変更可

 

▲ 秋の味覚「松茸」は入荷の状況により
ご提供させていただきます

 

 

特別会席「宮」18,000円~ ※2日前要予約

料理長宮田が送る旬の食材を使った会席をお届けします。

※MIYATAが送るお任せ会席になります。

 

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください

 

【レストラン】2024 レストラン七五三ご会食プラン

お子さまの健やかな成長を祈念する「七五三」。

大切なお祝い、ご家族お揃いでお子様の思い出に残る時間をお過ごしください。

【七五三の由来】

男の子なら3歳と5歳、女の子なら3歳と7歳になる年に、氏神様にこれまでの健やかな成長を感謝し、これからの健康と幸せを祈願します。

 

【期間】2024年9月1日(日)~2024年11月30日(土)

 ランチ・ディナー共にご予約承り中!!

~2024年の七五三会食プラン~

大人2名様料理+お子様1名様料理+乾杯ドリンクがついたセットプランは

日本料理「漁火」、完全個室の料亭「万葉亭」、イタリアン「フォンターナ」のみとなっております。

他レストランでは七五三のお祝いにもおすすめなメニューを様々ご用意しております。(通常のランチメニューもしくはディナーメニューよりお選びください)

 

7歳の七五三には最上階でオシャマなフレンチもおすすめ♪

フランス料理「パルテール」

七五三大人メニュー¥8,000

・季節の彩り前菜

・トリュフと数種茸のクリームスープ カプチーノ仕立て

・白身魚のソテー 天使の海老を添えて サフラン風味のソース

・国産牛フィレ肉のステーキ ポルチーニとマデラ酒のソース

・パン三種

・デザート~温かいガトーショコラ 那須御養卵のバニラアイス添え~

 

7歳のお子さまにおすすめ!上記メニューのハーフポーションコース

¥4,000

お子さまランチ

¥2,000

 

他、中国料理「黄河」や鉄板焼き「香味亭」での七五三祝いもございます。各店舗お子様メニューもご用意しておりますので

お問い合わせください。

 

オプション:お祝いくまさんケーキ登場!

七五三限定アイコニックなオリジナルケーキ♪

ホテル東日本宇都宮パティスリー「ル メルシー」特製ケーキ

お祝いくまさんケーキ

¥2,500(5号サイズハーフ)

 

※ケーキのみのご注文も可能でございます。

※イタリアン「フォンターナ」の七五三セットプランには「お祝いくまさんケーキ」が付いています!!

 

 

今年の七五三特典はこちら↓↓

【七五三特典】

①七五三のお子様にホテル東日本宇都宮オリジナル千歳飴をプレゼント!

 

※料金は税込・サービス料10%込み価格となります
※写真はイメージです
※食材の入荷状況により特典内容の一部が変更になる場合がございます。予めご了承ください

 

お食い初めセット付きお祝いプラン

生後100日、または120日目に行う「お食い初め」には、ご家族そろってお祝いを。

日本料理「漁火」では、お座敷または椅子&テーブル席を、日本庭園を臨む料亭「万葉亭」は、お子様に安心のお座敷の完全個室のお部屋をご用意いたします。

お食い初め

 

2022.7.1~ お食い初めセットプラン

【日本料理 漁火】

●平日・土日祝日共通

お食い初め御膳セット+大人御膳2名様分+ワンドリンク付

11,000円(大人1名様追加 4,000円)

 

【料亭 万葉亭】

●平日限定料金

お食い初め御膳セット+大人御膳2名様分+ワンドリンク付

11,000円(大人1名様追加 4,000円)

●土日祝日料金

お食い初め御膳セット+大人会席2名様分+ワンドリンク付

19,500円(大人1名様追加 8,000円)

 

■場 所 1F 日本料理「漁火」・1F 料亭「万葉亭」

■完全予約制

■ご家族様のお料理は、お祝いプラン以外にも、ご予算、オリジナルメニューなど、お客さまに合わせた内容をご提案いたします

漁火荒磯御膳 

↑写真は漁火、万葉亭平日限定の大人御膳のイメージ

 ↑写真は万葉亭、土日祝日限定の会席料理のイメージ

 

【ルメルシーのお祝いケーキ5号5,300円】

■お食い初めお祝いケーキ 5号¥5,300

(2日前までの要予約・水曜日は不可)

 100days、お食い初めアニバーサリーケーキ。

 鯛やスプーン・フォーク等のかわいいクッキーをのせた、お食い初めのお祝いにピッタリのケーキです。

 

 

【テイクアウト】お食い初め膳 ¥4,000

お食い初め

■お食い初め膳 ¥4,000

(前日までの要予約)

ご自宅でお食い初めを行うプランです。

お子様の性別によって器の色分けをしております。

歯固めの石はプレゼント♪

※容器は1週間以内にご返却ください。

※焼き鯛を飾る台はセットではございません。

 

 

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

ご予約・お問い合わせ
日本料理「漁火」・料亭「万葉亭」共通
TEL. 028-643-5530

1歳の誕生日祝い ~一升餅~

「一生(一升)食べ物に困らないように」円満な人生を、という願いを込めて

1歳のお誕生日はご家族と一升餅でお祝いを

【完全予約制】

 

紅白がかわいらしい一升餅

 

一升餅

一升餅  4,500円

 

■完全予約制(ご利用日の10日前まで)

■ご家族様のお料理は、ご予算など、お客さまのご要望に合わせた内容をご提案いたします

■お餅のみのご用意となりますので、風呂敷やリュックなどお子様が背負えるものをお持ちください

 

 

※料金は、税金・サービス料込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

 

 

顔合わせ・結納

ご両家初めてのお集まりとなる「お顔合わせ」や婚約のしるしとして行われる「ご結納」。

堅苦しい形式に捕らわれたくないという方には、ご両家の顔合わせを兼ねた食事会がおすすめです。

また、日本古来の風習による婚約の儀式は、難しい面もありますが結納品の手配や当日進行など、経験のあるスタッフがサポートいたします。

 

お顔合わせ

顔合わせとは、ふたりの結婚の意志を確認するために、お互いの両親を引き合わせること。

食事を楽しみながら、両家の親睦を深める意味があります。

特別な決まりごとはなく、その場で結納の相談をする場合もあれば、結納はせず顔合わせのみで婚約とする場合もあります。

 

ご両家様の新たな絆が結ばれる大切な日。
落ち着いた気品ある雰囲気の中、季節感を織り込んだ本格料理でおもてなしを・・・

<ご結納料理>

おひとり様 12,000円・16,000円

<お飲み物>

ビール・日本酒・焼酎・ソフトドリンクなど各種ご用意しております

 

※表記価格は、税金・サービス料込み価格となります

 

ご結納

結納イメージ

結納とは、両家が親類となって「結」びついたことを祝い、贈り物を「納」め合うこと。
結納をした時点で「結婚をします」という約束を公に交わしたことになります。

結納は地域によって風習や方法が異なるので必ず両家の間で確認しましょう。
時期としては結婚式の3~6ヶ月前に行うのが一般的。大安や友引の午前中に行うのが良いでしょう

<結納式料>

6,050円

進行は、ご媒酌人が執り行うことが通例となっておりますが、ホテルにて進行役も承っております

 

※上記価格は、結納後のご会食も合わせてご利用いただいた場合の料金です
※結納式のみのご利用は承っておりません

ご予約・お問い合わせ TEL.028-643-5506 お顔合わせ・結納についてはコチラ

■大切なお祝いを印象深く

万葉亭固定ページ【お祝い】

ご家族のお祝いごとや婚約のしるしとしてとりおこなう結納式、お子様の成長を祝うお食い初めや七五三など、様々な祝いの席としてご利用いただけます。予算や主旨に応じてご用意できますので、お気軽にご相談ください。

ご両家初めてのお集まりとなる「お顔合わせ」や婚約のしるしとして行われる「ご結納」。

堅苦しい形式に捕らわれたくないという方には、ご両家の顔合わせを兼ねた食事会がおすすめです。

また、日本古来の風習による婚約の儀式は、難しい面もありますが結納品の手配や当日進行など、経験のあるスタッフがサポートいたします。

 

お顔合わせ

顔合わせとは、ふたりの結婚の意志を確認するために、お互いの両親を引き合わせること。

食事を楽しみながら、両家の親睦を深める意味があります。

特別な決まりごとはなく、その場で結納の相談をする場合もあれば、結納はせず顔合わせのみで婚約とする場合もあります。

 

ご両家様の新たな絆が結ばれる大切な日。
落ち着いた気品ある雰囲気の中、季節感を織り込んだ本格料理でおもてなしを・・・

<お祝いメニュー>

おひとり様 12,000円

・先附け 祝い数の子 糸賀喜

・祝い肴 有頭海老甘煮 祝い奉書 梅花餅 竹アスパラ生ハム巻き 

・御吸物 蛤潮仕立て 祝い菜 祝素麵 柚子の香り

・御造り 鯛松皮造り 本鮪削ぎ作り 帆立貝日の出 ボタン海老

・家喜物 真鯛塩焼き お多福豆 紅白酢取り生姜

・揚げ物 海老紅白揚げ 野菜二種

・蒸し物 蝦夷鮑柔らか煮 那須御養卵の茶碗蒸し

・肉料理 国産牛炙り焼き 温野菜添え

・お食事 赤飯 香の物 留め椀

・水菓子 季節の物

 

おひとり様 16,000円

・先附け 祝い数の子 糸賀喜

・祝い肴 有頭海老甘煮 祝い奉書 公魚有馬煮 姫栄螺磯煮 梅花餅 竹アスパラ生ハム巻き 

・御吸物 蛤潮仕立て 祝い菜 祝素麵 柚子の香り

・御造り 伊勢海老姿祝盛り 本鮪中トロ重ね造り 鯛祝花作り 帆立貝鹿子作り

・家喜物 金目鯛木の芽焼き お多福豆 紅白酢取り生姜

・揚げ物 海老真丈天衣揚げ 野菜二種

・蒸し物 蝦夷鮑柔らか煮 那須御養卵の茶碗蒸し

・肉料理 国産牛網焼きステーキ 温野菜添え

・お食事 海鮮握り寿司三種  留め椀

・水菓子 季節の物

 

※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください。

 

<お飲み物>

ビール・日本酒・焼酎・ソフトドリンクなど各種ご用意しております

 

※表記価格は、税金・サービス料込み価格となります

 

ご結納

結納イメージ

結納とは、両家が親類となって「結」びついたことを祝い、贈り物を「納」め合うこと。
結納をした時点で「結婚をします」という約束を公に交わしたことになります。

結納は地域によって風習や方法が異なるので必ず両家の間で確認しましょう。
時期としては結婚式の3~6ヶ月前に行うのが一般的。大安や友引の午前中に行うのが良いでしょう

<結納式料>

6,050円

進行は、ご媒酌人が執り行うことが通例となっておりますが、ホテルにて進行役も承っております

 

※上記価格は、結納後のご会食も合わせてご利用いただいた場合の料金です
※結納式のみのご利用は承っておりません

ご予約・お問い合わせ TEL.028-643-5506
お顔合わせ・結納についてはコチラ

【レストラン】全国銘柄牛を愉しむ旅 始まります

国内旅行にはなかなか行けないけれど雰囲気だけでも味わって頂きたい。

ホテル東日本宇都宮レストランスクエアがおくる「ホテルにいながら味覚から旅気分を味わえる全国銘柄牛紀行」。が再び登場!

シェフが厳選した全国各地の銘柄牛とご当地ドリンクを月替わりでお届けします。

 

鉄板焼「香味亭」& 料亭「万葉亭」2024年8月1日(木)~ ※前日までの要予約

 

‘‘全国銘柄牛を愉しむ旅‘‘ が再び登場!

8月~は宮崎県の「宮崎牛」

宮崎牛は日本だけでなく世界中の肉好きから注目を集める国内最高峰の絶品和牛を是非お楽しみください。

 

※銘柄牛・地ビールは月替わりとなっております。ご予約状況により完売の可能性もございます。予めご了承ください。

 

鉄板焼「香味亭」¥13,000

鉄板焼「香味亭」では、ステーキで口に入れた時のとろける食感を堪能できます。

プラス料金で食べ比べも可能です!

~MENU~

■本日の前菜2種

■ホタテの鉄板焼き

■自家製ピクルス

■季節の焼野菜

 

■「宮崎牛」サーロインステーキ120g

<オプション 食べ比べ>

□仙台牛サーロイン+とちおとめ牛サーロイン(各60gずつ)+¥1,500

□仙台牛サーロイン+とちぎ和牛サーロイン(各60gずつ) +¥2,000

□仙台牛サーロイン+とちおとめ牛サーロイン+とちぎ和牛サーロイン(各40gずつ)+¥3,000

 

■お食事(お食事リストよりお選びください)

■香味亭オリジナルデザート

■コーヒー又は紅茶

料亭「万葉亭」¥13,000

「宮崎牛」の旨味などを最大限に楽しめる「すき焼き」または「しゃぶしゃぶ」を選べるコース。

~MENU~

■季節の前菜

■旬のお造り盛り合わせ

■「宮崎牛」のすき焼き 又は「しゃぶしゃぶ」120g

■彩り野菜

■お食事

■和風デザート

 

※すき焼き・しゃぶしゃぶは1組様全員同メニューとなります。ご予約の際にお知らせください。

ホテル東日本宇都宮 食事 レストラン 懐石 漁火 ランチ ディナー 顔合せ 結納

次回は  ‘‘佐賀牛‘‘ お楽しみに。

 

※写真はイメージです。※メニュー内容は変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。※表記価格は税金・サービス料込価格となります。

お電話でのご予約・お問い合わせ
TEL. 028-643-5530
【漁火・万葉亭共通】

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