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生簀割烹「漁火」店舗情報

レストラン&バー

■安心してお過ごしいただける店内

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カウンター席や半個室のお席からは、大きな生簀を眺めながらのお食事が楽しめます。お子様連れや年配の方にも安心のお座敷やテーブル・椅子席もご用意しております。

 

 

■旬を活かした和の匠

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こだわりのお造りや店内の生簀で泳ぐ鯵のお造りや旬の食材の揚げたてサクサクの天ぷらなど、和食ならではの素材を活かした料理の数々はもちろん、和の匠を存分に活かした創作メニューもラインナップ。

Isaribi Recommend Information
ご希望のカテゴリをお選びいただけます

<h2>■安心してお過ごしいただける店内</h2>
<p><img class="size-full wp-image-3563 alignnone" style="font-family: 'Hiragino Kaku Gothic Pro', Osaka, メイリオ, Meiryo, 'MS PGothic', verdana, arial, sans-serif; line-height: 1.6em;" alt="ƒŒƒXƒgƒ‰ƒ“ŒÅ’èƒy[ƒW" src="http://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2013/05/b7068b3383a3e23f59300980f0ac9726.jpg" /></p>
<p>カウンター席や半個室のお席からは、大きな生簀を眺めながらのお食事が楽しめます。お子様連れや年配の方にも安心のお座敷やテーブル・椅子席もご用意しております。</p>
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<h2>■旬を活かした和の匠</h2>
<p><img class="size-full wp-image-3564 alignnone" style="font-family: 'Hiragino Kaku Gothic Pro', Osaka, メイリオ, Meiryo, 'MS PGothic', verdana, arial, sans-serif; line-height: 1.6em;" alt="ƒŒƒXƒgƒ‰ƒ“ŒÅ’èƒy[ƒW" src="http://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2013/05/0947150b3c9215122ce5f32ffc49997c.jpg" /></p>
<p>こだわりのお造りや店内の生簀で泳ぐ鯵のお造りや旬の食材の揚げたてサクサクの天ぷらなど、和食ならではの素材を活かした料理の数々はもちろん、和の匠を存分に活かした創作メニューもラインナップ。</p>

Lunch Menu

ランチコース・メニュー 【11:30~14:00(土日祝~15:00)】

 

メニュー

料 金

海の幸×ホテルランチ 1/4~2/28

1,650円
平日限定ランチ【20食】漁火特製 海鮮丼 1,650円
枡と枡 ランチ 1/4~ 2,750円
7種のまぐろ食べ比べセット 2,200円
こだわりうな丼 2,200円
こだわりうな重 4,180円
荒磯御膳 3,300円
漁火会席 5,500円

 

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

蟹づくし膳

焼きたらば蟹、あつあつの蟹鍋など、蟹をふんだんに盛り込んだ和食のこの時期限定のお得な御膳。リーズナブルでお得なランチを是非お愉しみください。

開催期間:2018年2月1日(木)~2月28日(水)

ランチタイム/11:30~14:00 ディナータイム/17:00~ 土日祝も開催 

 

蟹をふんだんに盛り込んだ御膳

 

蟹づくし膳

3,850

 

 

[お献立]

一の膳

カニ紀州和え

ズワイ蟹餡掛け茶碗蒸し
白身魚一品 カニ爪酒蒸し

 

二の膳

焼きたらば蟹

ズワイ蟹入り鍋 野菜一式 

ズワイ蟹ポーション天衣揚げ 野菜二種

 

三の膳
蟹とイクラの蒸し寿司 
ズワイ蟹の味噌汁

 

デザート 

県産苺を使った和風パフェ

 

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

 

海の幸×ホテルランチ

さまざまなジャンルの揃うレストランスクエアでは、1月2月の期間限定で「海の幸」をテーマとしたシェフ渾身のメニューで作り上げたランチをご用意。リーズナブルでお得なランチを是非お愉しみください。

開催期間:2018年1月4日(木)~2月28日(水)

ランチタイム/11:30~14:00 土日祝も開催 

 

和の醍醐味をリーズナブルに満喫できるランチ御膳

 

海の幸×ホテルランチ

1,650

 

 

[お献立]

一の膳

・根菜野菜のベジヌードル 魚介と共に オリジナルドレッシング

・蟹爪のと海月の酢の物

・ズワイ蟹入り茶碗蒸し

二の膳

・ズワイ蟹入り海鮮鍋

・刺身二種盛り合わせ

・アンコウ唐揚げ 獅子唐 レモン ポン酢

・本日の小鉢一品

・香の物二種

・栃木県産コシヒカリ

・あおさ海苔の味噌汁

デザート 県産苺を使った和風パフェ

 

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

枡と枡 ランチ 2,750円

お弁当箱に枡を12入れた少量多種をコンセプトとしたお得なランチ! 10食限定 

 

<お献立> 1/4~

1.本日の小鉢

2.カニ爪とメカブの酢の物 ポン酢

3.香の物二種

4.揚げ物 海老野菜二種

5.湯葉の刺身 海老 鼈甲餡掛け

6.本日の刺身

7.本マグロのお刺身

8.玉子焼き 鶏八幡巻き 蒲鉾

9.生野菜サラダ 和風ドレッシング

10.牛一口ステーキ

11.本日の焼き物

12.煮染め 南京 巻湯葉 蛇の目人参 青味

栃木県産コシヒカリ

本日の味噌汁

デザート

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

厳選素材【漁火のまぐろ】

 1Fにある生簀割烹「漁火」では、選りすぐりの「まぐろ」をご堪能いただけます。料理長が東京築地まで自ら買い付けにいくほど、鮪にこだわり厳選してお得にご提供いたします!

料理長の大本命!!鮪にこだわります!

◆ ◆ こだわり宣言 ◆ ◆

一、料理長自ら築地市場に買い付け

一、海なし県でも選りすぐりの鮪をお得にご提供

一、無形文化遺産「和食」ホテルから世界へ

 

 

 

築地本鮪使用!7種の鮪を食べ比べ

7種まぐろ食べ比べセット 2,200円

ご提供時間:営業時間(11:30~21:00)

漁火鮪イメージ2

【築地直送本鮪赤身刺】

マグロの美味しさが一番よくわかる赤身。とても艶の濃い赤で味も濃厚、舌に絡みつくような食感

 

【築地直送本鮪中トロ刺】

海のダイヤモンドといわれる高級品「本まぐろ」の中トロは、赤身部分と脂とのバランスが良く、両方の栄養分を含み旨味も充分

 

【築地直送本鮪大トロ刺】

本まぐろの大トロは、蛇腹といわれる部分とその上の霜降り部分。腹側の肉で、最も脂の乗った霜降り部分を指します。最高級品の脂の刺しは芸術品とも言える美しさ。濃厚な脂の旨味が口の中で広ります

 

【メバチ鮪赤身刺】

ねっとりとした身質、脂は控えめでさっぱりした味わい、甘くてはっきりとした食感が特徴的

 

【キハダ鮪刺身】

プリッとした身質、身の色が薄く、脂も少なく上品ながらもさっぱりした味わいが特徴的

 

【ビンチョウとろ鮪刺身】

身はピンク色から白っぽい色になって、もちもちっとした食感と上品な脂が口の中で溶け出しとろける美味しさが口の中で広がります

 

【カキ身鮪青葱添え】

マグロを捌いた時だけ取れる「かき身」。赤みの香りとほどよい脂ののりが良く、絶品です

 

※市場の状況等により内容は変更になる場合がございます。写真はイメージです

7種まぐろ食べ比べセット 2,200円 +ご飯セット 0円

ランチタイム限定!ご飯セットが無料

【7種まぐろ食べ比べセット 2,200円】をご注文いただくと、ランチタイム限定!御飯、お味噌汁が無料でお召し上がりいただけます。

 

時間:ランチタイム(11:30~14:00)限定 土日祝も含む毎日

 

ご飯セット:【おかわり自由】県産コシヒカリ白御飯・寿司飯・五穀雑穀米・味噌汁

      【茶碗蒸し・香の物付き】

 

 

 

 

 

アラカルト

(お刺身)

・国産本鮪 赤身刺             1,650円

・国産本鮪 中トロ刺            2,750円

・国産本鮪 大トロ刺            3,850円

・国産本鮪三種盛り(赤身・中トロ・大トロ) 3,300円

(一品料理)

・国産本鮪酒盗和え              880円

・国産本鮪と白美人葱の辛酢味噌和え      880円

・国産本鮪炙りと三陸産芽株のポン酢風味    935円

・国産本鮪の山芋掛け            1,100円

(焼物)

・国産本鮪ガーリックステーキ        2,200円

・国産本鮪(トロ身)塩焼き         3,.300円

(御食事)

・国産本鮪 鉄火巻き         一本  770円

・国産本鮪 中トロ巻き        一本 1,100円

・国産本鮪 大トロ巻き        一本 1,650円

・国産本鮪 鉄火丼 (寿司飯又は白飯)   1,650円

・国産本鮪 中トロ丼(寿司飯又は白飯)   2,750円

・国産本鮪 大トロ丼(寿司飯又は白飯)   3,850円

・国産本鮪 三種丼(赤身・中トロ・大トロ) 3,300円

・国産本鮪 胡麻風味茶漬け         1,870円

 

漁火大トロ丼

※特に表記のない料金は税抜き・サービス料込み価格となります。
※写真はイメージです ※価格・内容は変更になる場合がございます

特選こだわりうな重

 

漁火のこだわりうな重は、「愛知県三河一色産」の厳選したうなぎのみを使用。

栃木県高根沢産のコシヒカリを使用し、お米本来の旨味とふっくら焼き上げたうなぎの相性は、料理長のこだわりです。

 

■場 所 1F 生簀割烹「漁火」

■開 催 土日を含む毎日開催

■時 間 ランチタイム…11:30~14:00 ディナータイム…17:00~21:00

 

漁火うなぎ

【うなぎ】愛知県三河一色産

【お米】栃木県高根沢産コシヒカリ

 

こだわりうな重 【4,180円】

内 容 特選うな重、肝吸い、お新香 (御膳形式)

 

こだわりうな丼 【2,200円】

内 容 特選うな丼、本日のお吸い物、お新香 (御膳形式)

 

※焼き上がりにお時間をいただきますので予めご了承くださいませ。
また、こちらの商品は店頭でお召し上がりの内容です。お持ち帰り用ではございません。

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真は、店内でお召し上がりいただくこだわりうな重のイメージです。

Dinner Menu

ディナーコース・メニュー 【17:30~22:00(ラストオーダー 21:00)】

 

メニュー

料 金
平日ディナー【数量限定】宮田料理長のまかない丼 1,650円
お刺身御膳 2,530円
荒磯御膳 3,300円
7種のまぐろ食べ比べセット 2,200円
こだわりうな丼 2,200円
こだわりうな重 4,180円
漁火会席 5,500円

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

蟹づくし膳

焼きたらば蟹、あつあつの蟹鍋など、蟹をふんだんに盛り込んだ和食のこの時期限定のお得な御膳。リーズナブルでお得なランチを是非お愉しみください。

開催期間:2018年2月1日(木)~2月28日(水)

ランチタイム/11:30~14:00 ディナータイム/17:00~ 土日祝も開催 

 

蟹をふんだんに盛り込んだ御膳

 

蟹づくし膳

3,850

 

 

[お献立]

一の膳

カニ紀州和え

ズワイ蟹餡掛け茶碗蒸し
白身魚一品 カニ爪酒蒸し

 

二の膳

焼きたらば蟹

ズワイ蟹入り鍋 野菜一式 

ズワイ蟹ポーション天衣揚げ 野菜二種

 

三の膳
蟹とイクラの蒸し寿司 
ズワイ蟹の味噌汁

 

デザート 

県産苺を使った和風パフェ

 

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

 

平日ディナー【数量限定】 宮田料理長のまかない丼 1,650円

平日ディナータイム【数量限定】 漁火 宮田料理長のまかない丼

※月曜日~金曜日(祝日除く)のディナータイム限定開催【数量限定】

その日により丼ぶりのネタは宮田料理長お任せ 【まかない丼】登場!!

価格:1,650円 

・内容/丼ぶり【内容お任せ】+ 味噌汁

 

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

 

漁火会席 5,500円

漁火ディナー

【2月お献立】

一、先付八寸 甘海老塩麹和え、天木の芽、
       浅利の佃煮、手長海老艶煮、
       合鴨スモーク、酒盗チーズ寄せ

一、造 里  鮪平作り、白身魚の貝割れ巻き、
       帆立柱、鮭重ね、芽物

一、焼 物  サーモンムニエル甘酒ソース、
       椎茸詰煮、焼き大根

一、蓋 物  筍土佐煮、春告魚、菜の花、六方小芋

一、油 物  海老煎器、公魚と蓮根の唐揚げ、獅子唐、レモン

一、蒸 物  茶碗蒸し

一、食 事  握り三種とアオサ汁

一、デザート きまぐれデザート

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

厳選素材【漁火のまぐろ】

 1Fにある生簀割烹「漁火」では、選りすぐりの「まぐろ」をご堪能いただけます。料理長が東京築地まで自ら買い付けにいくほど、鮪にこだわり厳選してお得にご提供いたします!

 

築地本鮪使用!7種の鮪を食べ比べ

7種まぐろ食べ比べセット 2,200円

ご提供時間:営業時間(11:30~21:00)

漁火鮪イメージ2

【築地直送本鮪赤身刺】

マグロの美味しさが一番よくわかる赤身。とても艶の濃い赤で味も濃厚、舌に絡みつくような食感

 

【築地直送本鮪中トロ刺】

海のダイヤモンドといわれる高級品「本まぐろ」の中トロは、赤身部分と脂とのバランスが良く、両方の栄養分を含み旨味も充分

 

【築地直送本鮪大トロ刺】

本まぐろの大トロは、蛇腹といわれる部分とその上の霜降り部分。腹側の肉で、最も脂の乗った霜降り部分を指します。最高級品の脂の刺しは芸術品とも言える美しさ。濃厚な脂の旨味が口の中で広ります

 

【メバチ鮪赤身刺】

ねっとりとした身質、脂は控えめでさっぱりした味わい、甘くてはっきりとした食感が特徴的

 

【キハダ鮪刺身】

プリッとした身質、身の色が薄く、脂も少なく上品ながらもさっぱりした味わいが特徴的

 

【ビンチョウとろ鮪刺身】

身はピンク色から白っぽい色になって、もちもちっとした食感と上品な脂が口の中で溶け出しとろける美味しさが口の中で広がります

 

【カキ身鮪青葱添え】

マグロを捌いた時だけ取れる「かき身」。赤みの香りとほどよい脂ののりが良く、絶品です

 

 

 

アラカルト

(お刺身)

・国産本鮪 赤身刺             1,650円

・国産本鮪 中トロ刺            2,750円

・国産本鮪 大トロ刺            3,850円

・国産本鮪三種盛り(赤身・中トロ・大トロ) 3,300円

(一品料理)

・国産本鮪酒盗和え              880円

・国産本鮪と白美人葱の辛酢味噌和え      880円

・国産本鮪炙りと三陸産芽株のポン酢風味    935円

・国産本鮪の山芋掛け            1,100円

(焼物)

・国産本鮪ガーリックステーキ        2,200円

・国産本鮪(トロ身)塩焼き         3,.300円

(御食事)

・国産本鮪 鉄火巻き         一本  770円

・国産本鮪 中トロ巻き        一本 1,100円

・国産本鮪 大トロ巻き        一本 1,650円

・国産本鮪 鉄火丼 (寿司飯又は白飯)   1,650円

・国産本鮪 中トロ丼(寿司飯又は白飯)   2,750円

・国産本鮪 大トロ丼(寿司飯又は白飯)   3,850円

・国産本鮪 三種丼(赤身・中トロ・大トロ) 3,300円

・国産本鮪 胡麻風味茶漬け         1,870円

 

漁火大トロ丼

※特に表記のない料金は税抜き・サービス料込み価格となります。
※写真はイメージです ※価格・内容は変更になる場合がございます

特選こだわりうな重

 

漁火のこだわりうな重は、「愛知県三河一色産」の厳選したうなぎのみを使用。

栃木県高根沢産のコシヒカリを使用し、お米本来の旨味とふっくら焼き上げたうなぎの相性は、料理長のこだわりです。

 

■場 所 1F 生簀割烹「漁火」

■開 催 土日を含む毎日開催

■時 間 ランチタイム…11:30~14:00 ディナータイム…17:00~21:00

 

漁火うなぎ

【うなぎ】愛知県三河一色産

【お米】栃木県高根沢産コシヒカリ

 

こだわりうな重 【4,180円】

内 容 特選うな重、肝吸い、お新香 (御膳形式)

 

こだわりうな丼 【2,200円】

内 容 特選うな丼、本日のお吸い物、お新香 (御膳形式)

 

※焼き上がりにお時間をいただきますので予めご了承くださいませ。
また、こちらの商品は店頭でお召し上がりの内容です。お持ち帰り用ではございません。

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真は、店内でお召し上がりいただくこだわりうな重のイメージです。

苺スイーツフェア2018

さまざまなジャンルが揃うホテル東日本宇都宮のレストランスクエアでは、苺を使った「苺スイーツフェア」限定スペシャルデザートを各店それぞれのシェフがこだわりで作りあげます。期間限定のスイーツを是非みなさまでお楽しみください。

■期間:2018年2月1日(木)~2月28日(水) ※土日祝日含む毎日開催(一部メニュー除く)

 

 

ホテル東日本宇都宮は、「いちご王国」プロモーション事業(2018.1/15~2/14)に協賛しております

 

 

【和のスイーツ】 ※漁火・万葉亭のコース、会席のデザートとして提供

ブランマンジェに県産苺とアイスクリームを使用した和風テイストのパフェスタイル

 

※特に表記がない料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります
※写真はイメージです
※食材の入荷状況によりメニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承下さい

お子様のお祝い『ひな祭り』

日本には、昔から伝えられている四季折々の伝統行事があり、子供の健やかな成長を祈願する3月3日の「ひな祭り」があります。

日本ならではの伝統の素晴らしさや意味を伝えることはもちろん、子どもたちに引き継ぐうえでも、季節とともに巡ってくるこうした行事をいつまでも大切にしていきたいものです。

 

ひな祭り(ひなまつり)は女の子のすこやかな成長を祈る節句の年中行事を晴れやかにお迎えするためにホテル東日本宇都宮では、

お子様の特別メニューと特典をご用意して思い出のシーンのお手伝いをいたします。

■期間:2017年2月25日(日)~3月12日(月)

※大人の方のお料理は、通常ご提供しておりますコースなどよりご予算やお好みなどに合わせた内容をご注文ください。

 

★共通特典 お子様へカクテルプレゼント★

小学生までのお子様で「ひな祭り」の主旨で期間中前もってご予約をして下記のお子様プレートご利用の場合、お祝いのお子様にカクテルをプレゼント

カクテルは、数々の賞を受賞した女性バーテンダー「川原瑞代」(現在二児のママ)が考案したお子様に飲みやすいノンアルコールのジュースです

 

ホテル東日本宇都宮 食事 レストラン 英国調 バー 女性 バーテンダー 川原

全店ひな祭り特典

 

ひな祭り(2/25~3/12)/桃とイチゴのミルクカクテル 

 

 

お子様プレート ¥1,650

お子様が大好きな海老フライやハンバーグ、和食ならではの茶わん蒸しやお吸い物など安心して召し上がっていただけるお子様メニュー

【メニュー】

・サラダ

・海老フライ ポテトフライ 唐揚げ

・茶碗蒸し

・ひな祭り「手鞠寿司」

・本日のお吸い物

・和風デザート

 

★お食事/ひな祭り:手鞠寿司 (2/25~3/12) 

 

※個室は満室の場合など承れない場合がございます。予めご了承下さい
※料金は税金別・サービス料込みの価格となります
※写真はイメージです
※食材の入荷状況により価格・メニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承下さい
※お席のみのご利用はご遠慮ください。お子様のメニュー以外に必ず大人の方のお料理をご注文ください

ふたりで祝う記念日プラン

お子さまやご家族の記念日に、お祝いに、ホテルで過ごす“とっておき時間”。レストランスクエアでは、さまざまなプランをご用意して「記憶に残る時間」のお手伝いをいたします。

 

お祝いプラン 12,000円(2名さま料金)

お刺身、しゃぶしゃぶなど人気の和食メニューを取り揃えた新お祝いプランは、ほっこり和食を堪能しながら寛ぎの時間をお過ごしいただくシェアスタイルでご用意。

お祝いの乾杯酒もついたお得なプラン

■料 金 12,000円(お二人様のお料理、税金、サービス料込み)

 

ご予約・お問い合わせ:生簀割烹「漁火」 TEL.028-643-5530

 

【お献立】

先 付 先付三種
温前菜 茶碗蒸し
お造り 活鯵タタキ 刺身五種盛合せ
肉料理 栃木県産ゆめポークしゃぶしゃぶ  野菜一式
お食事 ケーキ仕立て寿司 
留 碗 お吸い物
甘 味 デザート

 

※写真はイメージです。

鮪食べ放題祭り

漁火の特別企画として開催する「鮪食べ放題祭り」。夜の部は、鮪丸ごと1本をお客様の前で解体するショーの実演もある見ごたえたっぷりの新スペシャル企画

昼、夜、同時開催でお得な食べ放題祭りを是非お楽しみください

開催期間:2018年2月22日(木)・23日(金)

ランチタイム/11:30~ ディナータイム/17:00~ 開催

 

1F 生簀割烹「漁火」TEL.028-643-5530

 

予約特典:前もってご予約いただくと、料理長からブッフェには提供しない特別料理を1品サービスいたします

ブッフェスタイル食べ放題(何度でもおかわり自由)

・マグロ切り落とし

・漬けマグロ

・ネギトロ

・ビンチョウマグロ

・マグロ甘酢あんかけ など

 

【昼の部 50分間】

ランチタイム/一部11:30~12:20 二部12:30~13:20

大人(中学生以上) 2,500円

小学生 1,000円

未就学児 500円

0歳~3歳 無料

 

【夜の部 時間無制限】

ディナータイム/17:00~22:00 (ラスト入場20:00) 

大人(中学生以上) 4,000円

小学生 2,000円

未就学児 1,000円

0歳~3歳 無料

 

夜の部限定!マグロ解体ショー19:00~

※料金は、税金・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真は、イメージです。

ホテル東日本宇都宮 食事 レストラン 生簀 漁火 ランチ ディナー 顔合せ

お宮参り祝い

赤ちゃんが無事に生誕1か月目を迎えたことを産土神に感謝して報告する行事で「初宮参り(はつみやまいり)」のことを「お宮参り」といいます。

 

 

お宮参り

まだお食事ができないお子さまにもきちんと一人分としてのお膳を用意することもあります。

お祝いを盛り込んだ鯛の尾頭付「お祝いの御膳」をご用意いたします。

お食事ができるお子様にはお子さまの月齢をお伺いしお粥などを盛り込んだ「お子様メニュー」をご用意することも可能です。

 

お子様がいても安心してご利用いただけるように、お座敷の個室やベビーベッドのご用意などもございます。

 

■完全予約制

 

料 金/お祝い御膳:3,300円

内 容/尾頭付きの焼き鯛付きの御膳

 

※ご家族様のお料理は、ご予算、オリジナルメニューなど、お客さまに合わせた内容をご提案いたします。 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

お食い初めセット付きお祝いプラン

生後100日、または120日目に行う「お食い初め」には、ご家族そろってお祝いを。

大きな生簀を眺められる生簀割烹「漁火」では、お座敷または椅子&テーブル席をご用意いたします。

 

 

お食い初め

【平日限定】 お食い初め御膳セット+大人御膳2名様分+ワンドリンク 9,900円

【土曜・日曜・祝日】 お食い初め御膳セット+大人会席2名様分+ワンドリンク 16,500円

【単品】 お食い初め御膳セット 3,300円

 

■完全予約制

■ご家族様のお料理は、お祝いプラン以外にも、ご予算、オリジナルメニューなど、お客さまに合わせた内容をご提案いたします

漁火荒磯御膳 

写真は平日限定の大人御膳のイメージ

 

 

万葉亭お食い初め

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

 

 

漁火の御膳シリーズ

お刺身や天麩羅など人気の品を取り揃えた会席をお膳にまとめた「荒磯御膳」をはじめ、和の醍醐味を満喫する御膳を漁火では多数ご用意しております。

 

 

荒磯御膳 3,300円

 

漁火荒磯御膳

・小鉢 ・お刺身 ・天麩羅 ・焼き魚 ・茶碗蒸し ・香の物 ・サラダ ・煮物
・酢の物 ・白御飯 ・味噌汁 ・デザート

 

 

 

 

天麩羅御膳 2,530円

漁火天麩羅御膳

・天麩羅盛り合わせ/ 海老、魚介、野菜

・小鉢 ・茶碗蒸し ・香の物 ・サラダ ・味噌汁 ・高根沢産コシヒカリ

 

 

 

 

刺身御膳 2,530円

漁火刺身御膳

・御刺身盛り合わせ/ 鮪、帆立、海老、鯵、サーモン、白身魚 (食材の入荷状況により変動あり)

・茶碗蒸し ・香の物 ・サラダ ・味噌汁 ・高根沢産コシヒカリ

 

 

 

海鮮ちらし寿司 2,530円

漁火海鮮ちらし寿司御膳

・本鮪 帆立貝 ボタン海老 生雲丹 イクラ サーモン 他二種 (食材の入荷状況により変動あり)

 

 

 

海鮮握り寿司10種盛り 2,750円

漁火握り寿司

 

本鮪中トロ 本鮪赤身 帆立貝 ボタン海老 サーモン 鯵 イクラ軍艦 雲丹軍艦 他二種 (食材の入荷状況により変動あり)

 

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

愛知県三河一色産うなぎのこだわり重

漁火特製うな重のこだわり

漁火のこだわりうな重は、「愛知県三河一色産」の厳選したうなぎのみを使用。

栃木県高根沢産のコシヒカリを使用し、お米本来の旨味とふっくら焼き上げたうなぎの相性は、料理長のこだわりです。

 

■開 催 土日を含む毎日開催

■時 間 ランチタイム…11:30~14:00 ディナータイム…17:00~21:00

 

うなぎ

こだわりうな重 4,180円

内 容 特選うな重、肝吸い、お新香

【スタイル】御膳形式

【うなぎ】愛知県三河一色産

【お米】栃木県高根沢産コシヒカリ

 

 

ZC7N8609

こだわりうな丼 2,200円

内 容 特選うな丼、本日のお吸い物、お新香

【スタイル】御膳形式

【うなぎ】愛知県三河一色産

【お米】栃木県高根沢産コシヒカリ

 

 

※焼き上がりにお時間をいただきますので予めご了承くださいませ。
また、こちらの商品は店頭でお召し上がりの内容です。上記はお持ち帰り用ではございません。

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真は、店内でお召し上がりいただくこだわりうな重・うな丼のイメージです。

 

漁火のおつまみセット

 

おつまみセット

おつまみセット 2,200円

一の皿

・本日の珍味

・季節のおひたし

・香の物二種

二の皿

・羽田市場からの贈り物二種・鮪刺身

・揚出し豆腐

三の皿 ※二種類からお選び下さい

・揚げ物 天麩羅盛り合わせ

・焼き物 本日の焼き物

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです

日本酒 新メニュー

漁火日本酒

■四合瓶

八海山 特別本醸造(新潟県)4,950円

八海山 吟醸(新潟県)7,700円
八海山 純米吟醸(新潟県)8,360円
八海山 大吟醸(新潟県)15,400円
極上吉乃川 吟醸(新潟県)5,500円
洗心 大吟醸(新潟県)24,200円
勝山 特別純米 濃醇旨口 縁 (宮城県)7,480円
勝山 純米吟醸 粋美旨口 献(宮城県)11,000円
蓬莱泉 和 純米吟醸 (愛知県)6,600円
蓬莱泉 空 純米大吟醸 (愛知県)14,300円

 

■一合

獺祭 純米大吟醸 50(一合)2,200円
獺祭 純米大吟醸 50(二合)4,400円

その他、地酒(栃木の日本酒も豊富に取り揃えております。

グラス売りも330円~ございます。

 

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

漁火でお祝い

お子様の成長や喜びは、家族そろって特別な日に・・・。

大きな生簀を眺められる生簀割烹「漁火」では、お座敷または椅子&テーブル席でお客様のご予算に合わせやすいお料理の数々をご用意しております。

時間/ランチタイム 11:30~14:00(土日祝日11:30~15:00) ディナータイム 17:00~22:00 (L.O21:00)

※土日祝日含む毎日開催

 

【お祝いおすすめ会席】

旬の食材を盛り込んだ漁火自慢の会席をご用意しております

 

■料 金:漁火会席/5,500円

■漁火会席以外にも、ご予算、オリジナルメニューなど、お客さまに合わせた内容をご提案いたします

 

 

 

【お食い初め】

生後100日、または120日目に行う「お食い初め」には、ご家族そろってお祝いを。

 

万葉亭お食い初め

■料 金:お食い初め御膳/3,300円

■完全予約制

■ご家族様のお料理は、お祝いプラン以外にも、ご予算、オリジナルメニューなど、お客さまに合わせた内容をご提案いたします

 

 

※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります

※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい

※写真はイメージです。

ホテルギフト~お食事券~
食事券

ホテル東日本宇都宮の直営レストランにてご利用いただけるお食事券です。

大切な方への贈り物として…至福の時間を贈る素敵なギフトとして是非ご活用ください。

ホテルグルメをお楽しみいただけるギフト用のお食事券を、各レストラン「ランチ券」「ディナー券」としてご用意しております。

 

■金額(お食事券1枚、税金込み)

 1F 生簀割烹「漁火」 ランチ券/3,500円 ディナー券/5,000円

 

■販売方法

 店頭にて承ります。

 現金のみでのお支払となります。

 

【チケットについて】

ご利用時間

 ランチ券/ランチタイム11:30~14:00

 ディナー券/ディナータイム17:00~各レストランラストオーダー

ご利用内容

 ・ランチタイムまたはディナータイムでお食事をご利用いただけるチケットとして、

  お食事券1枚につきおひとり様のお食事ご利用が可能となります。

 ・ご利用レストランにて予め決められたコースをお出しします。

  それ以外のご注文につきましては、お客様ご負担となりますので予めご了承ください。

 ・食事券のご利用可能期間は、発効日から約2~3か月となっております。

 

その他のレストランお食事券は、こちらをご覧ください

<h2>■おすすめの逸品</h2><p>&nbsp;</p><p><img class="size-medium wp-image-3918 alignleft" src="http://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2014/01/a3f491c2aaebf4b5ec96c60bf76f3af3-200×273.jpg" alt="漁火【肉豆腐】" /> 国産牛と豆腐の煮物 【2,420円】</p><p>&nbsp;</p><p>煮付に使用する「煮つけ地」は、熟成された旨味で料理長が丹精込めて守り抜いている深い味わい。</p><p>&nbsp;</p><p>漁火のこだわりの割り下で仕上げる「国産牛と豆腐の煮物」は、牛肉と豆腐を熱々の土鍋でお召し上がりいただく自慢の逸品</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><h2>■刺身・単品一例</h2><p><img class="size-medium wp-image-3880" src="http://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2014/01/07a1c2b933f71214532756ace25e28a7-200×249.jpg" alt="漁火【刺盛】" /></p><p>刺身盛り合わせ (特上) 【11,000円】 <br />刺身盛り合わせ (松)【6,600円】 <br />(鯵活造り 本鮪中トロ刺 本鮪赤身 ボタン海老 生雲丹 他三品)  <br />刺身盛り合わせ (竹)【3,850円】 <br />刺身盛り合わせ (梅)【2,200円】</p><p>&nbsp;</p><p>活鯵 1尾 刺身【990円】</p><p>帆立貝刺【880円】<br />甘海老刺【880円】</p><p>&nbsp;</p><p>本マグロと白美人葱の辛酢味噌 【990円】</p><p>和風バーニャカウダ【1,210円】<br />トマトと豆冨のサラダ【770円】</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><h2>■焼き物・揚げ物・煮物一例</h2><p>本マグロ塩焼き   【1,980円】<br />真鯛塩焼き【1,100円】<br />銀ダラ西京焼 【1,320円】</p><p>国産鶏の照り焼き 【880円】</p><p>&nbsp;</p><p>本マグロ胡麻風味揚げ【1,650円】<br />蛸の唐揚げ【880円】<br />国産鶏もも肉の竜田揚げ みぞれ酢仕立て【990円】<br />天麩羅盛り合わせ 【1,650円】<br />(海老二本 穴子 南京 舞茸 独活 他野菜二品)</p><p>&nbsp;</p><p>真鯛の煮付け【1,320円】<br />本マグロの煮付け【1,980円】<br />国産牛の煮込み 山椒風味 【1,980円】<br />日光湯波と豆冨の揚げ出し【880円】</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><h2>■飯物一例</h2><p>海鮮散らし寿司 【2,530円】<br />(本鮪 帆立貝 ボタン海老 生雲丹 イクラ サーモン 他二種) <br />海鮮握り寿司10種盛り【2,750円】<br />(本鮪中トロ 本鮪赤身 帆立貝 ボタン海老 サーモン 鯵 イクラ軍艦 雲丹軍艦 他二種)<br />本マグロ赤身丼【1,650円】<br />本マグロ中トロ丼【2,750円】<br />本マグロ三種丼 (大トロ、中トロ、赤身)【3,850円】</p><p><br />イクラ丼【1,650円】<br />梅茶漬け【660円】<br />創作野菜ロール寿司【770円】<br />本マグロと野菜の創作ロール寿司【1,650円】</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><h2>■ドリンク一例</h2><p><img class="size-medium wp-image-3881 alignnone" src="http://www.hotelhigashinihon.com/wp/wp-content/uploads/2014/01/46c3b57f66936890efb46eea5fa4c128-200×253.jpg" alt="漁火【ドリンクイメージ】" /></p><p>栃木の地酒各種 【1,320円~】</p><p>佐藤 白、黒 グラス【1,320円】</p><p>ゆず緑茶 【770円】</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>※料金は、税金抜き・サービス料(10%)込み価格となります</p><p>※食材の入荷状況により価格・メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい</p><p>※写真はイメージです。</p><p>&nbsp;</p>

お電話でのご予約・お問い合わせ
TEL. 028-643-5530
【漁火・万葉亭共通】

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