「とちおとめ牛」の魅力とは?
いちご収穫量日本一を誇る栃木県の名産「とちおとめ」を粉末状に加工したオリジナル飼料を与え、手間と時間をじっくりかけて育てた国産黒毛和牛の雌牛。
雌牛の肉は脂の融点が低く、食した時の口どけの良さときめ細やかさが特徴です。
オリジナル飼料を与えることで、さっぱりした脂身としっかり旨味が凝縮した赤身になり、ほどよい噛みごたえと豊かな香りや甘味を味わえます。
香りも味わいも追及したおいしい「とちおとめ牛」を是非お召し上がりください。
期間:2024年2月1日(木)~ 無くなり次第終了いたします
■10F 鉄板焼「香味亭」
■ランチタイム
平日 11:30~15:00(LO.14:00)
土日祝 11:00~15:00(LO.14:00)
■とちおとめ牛サーロインステーキランチ ¥7,500
鉄板焼き「香味亭」
数量限定の「とちおとめ牛」ステーキランチをお楽しみください。
希少な栃木の黒毛和牛「とちおとめ牛」サーロインステーキランチ ¥7,500
メニュー
・前菜二種と一口ポタージュ 季節のサラダ
・季節の焼き野菜
・とちおとめ牛サーロインステーキ100g
三種タレ(山葵・BBQソース・ポン酢)
二種の塩とガーリックチップ(苺塩・トリュフ塩)
・お食事 味噌汁 香の物
・いちごフェアデザート
・コーヒー 又は 紅茶
10F 鉄板焼き「香味亭」 ご予約お問い合わせ/TEL.028-643-5580
※写真はイメージです
※料金は税金・サービス料込みの価格となります
※食材の入荷状況により価格・メニューの一部が変更になる場合がございます。予めご了承ください